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我今天分享的可可巧克力豆曲奇饼干在基础曲奇饼干的基础上加入了可可粉和巧克力豆，可可味道浓郁，且每一口咬下去都能吃到巧克力豆，真是大大的满足，爱吃巧克力口味的朋友一定不要错过，今天分享的做法是通过整形后切片来做出曲奇的形状，而不是用挤花，所以就更加降低了难度，按照步骤做下来基本不会失败，一出炉我家的小馋猫就吃了好几块，特别好吃。
美食妃英理
开始烘焙以来，饼干做的次数屈指可数，总觉得做饼干太简单，没有什么难度值得我去挑战，其实这也是我的片面看法，真正去做了以后才会懂得，干什么都不是很容易的，就拿裱花来说，就失败了好几次，总也挤不好，手也不知怎么握裱花袋，面糊总往外跑，弄得满手都是，费力好半天，才挤出几个稍微像样点的，看来什么都得要学习，学无止境啊~~~~ 饼干虽然难看，味道还是可以的，酥酥脆脆的，非常好吃，第一次就做了好多，足足烤了三盘（挤的水平有限，饼干之间空隙太大了），难看的我们就自己吃，好看的拿去送人哦
风再起时~
超爱风行全球的趣多多小饼干，她满载着美妙滋味。“咬一口趣多多”=“满口香浓巧克力豆”+“美味曲奇”；香醇的巧克力豆嵌入酥松的奶油曲奇，成就了绝佳美味组合，口感醇香四溢，意犹未尽！
追逐阳光
宝贝说妈妈你好久没饼干了，前天晚上抽空做了点曲奇饼干，话说做这个真的是体力活，虽然不好看，但味道绝对是很赞的
宝贝瀚瀚
这次新购入了一些樱花粉，将它加入巧克力曲奇饼干里，味道出奇的好，除了浓郁的巧克力味道外，还有着淡淡的咸味，口感十分独特！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布！
duzhaoteng
非常简单的一款曲奇饼干，用预拌粉制作，没有经验的也可以胜任。
悠哈厨房
超市里的趣多多饼干虽然好吃，但一看配料表，呈现是代可可脂和氢化植物油，为了健康，还是自己动手做吧
梦柔1968
1黄油和黑巧克力切成小块放入碗中2隔水加热，直到融化成液态3分次加入打散的蛋液和细砂糖搅匀4成浓稠的糊状5筛入低筋粉、可可粉、泡打粉6搅拌成稍微固态的稠面糊，放入冰箱冷藏一到两个小时7冷藏后的面团变硬，取出揉成大小一致的圆球状8裹上一层糖粉或者椰蓉，码入烤盘中9码入烤盘中，烤箱预热后，170度，20分钟左右10小圆球会在烤的过程中自动裂出漂亮的没有规则的纹路11每块饼干都是独一无二的
小食域
很简单，所以两种一起发出来，很好学
aki_mm
1黄油放烤箱加热一下融化2放白糖搅匀3放鸡蛋、盐搅拌4面粉、红曲粉、泡打粉混合5过筛，加入到打好的黄油蛋液中6搅拌7加入巧克力碎，搅拌8装入烤盘中，上下160度加热12分钟9成品小窍门红曲粉不要放太多，要不然成品颜色容易发黑，放了鸡蛋口感松软，如果喜欢脆脆的可以不放
陌然ベ
1在室内软化的黄油中加入盐，香草精和红糖。用打蛋器将其打发至稠状。2加入鸡蛋用打蛋器将鸡蛋液搅打至全部吸收，筛入低筋面粉和小苏打3用刮刀翻拌至看不到干粉，加入巧克力豆。4用刮刀将巧克力豆翻拌进面糊中，将面团搓成圆状放在烤盘里。5然后将其压扁，烤箱预热180度，烤20分钟，取出冷却后即可享用
敏敏_fMViPw
饼干很少做。因为饼干大都用黄油才好吃，但黄油的热量高，吃多了会长肉肉。所以，努力控制自己的嘴。今天做的这款饼干让我心情大悦。这款饼干我用了玉米油，加了咖啡，用的是营养全面的油面麸皮粉。成品香酥，完美打破了植物油做饼干不酥脆的说法，以后我的饼干将会多频率操作了。
土豆丝卷饼
1先准备黄油2化开的黄油中倒入白糖、盐，进烤箱加热二分钟，使白糖和盐融化3面粉，可可粉，泡打粉混合拌匀4巧克力切碎5将混合好的面粉分三次倒入搅拌好的黄油中，不要划圈搅拌6倒入巧克力碎，拌匀7团成圆球状，按扁摆到烤盘中，180度，上下烤20分钟8晾凉后可以吃了
陌然ベ
端午小长假，风太大了，不想出去，所以只好在家给孩子做美食了
陌然ベ
1将烤箱预热至180℃，然后将烘烤纸放入烤盘中。2将所有饼干原料添加到搅拌器中进行搅拌直至完全融合。用手揉搓混合物直至厚面团。3将面团分成若干制作饼干状，放置到烤盘中。用手指在每一块中间按出一个孔。4用微波炉烘烤11分钟。5烘烤时，开始制作果酱。将草莓与少量水放置平顶锅中火加热。挖出无花果果肉（如果不喜欢皮）同样加入锅中。6当水果完全融化形成水果泥，加入奇异子，浆果粉和甜味剂。关火直至果酱变稠。7当饼干完成烘烤时，放置到架子上直至完全冷却。8在每块饼干上添加一些果酱，再淋上融化的生巧克力和些许果粉。9享用
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