巧克力曲奇饼干

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1.准备材料，黄油切小块，室温软化；

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2.黄油软化至用手指能按个坑；

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3.打发黄油至颜色发浅，拿起打蛋器能拉出尖尖的尾端；

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4.倒入一袋预拌粉；

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5.放入二汤匙清水；

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6.用刮刀按压、在盆底摩擦，拌匀黄油与预拌粉；

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7.拌匀的粉捏成面团；

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8.用手捏一块面团，大约在12克左右，团成圆球，保持间距排放在烤盘上，

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9.再用手将圆球压成小圆饼，

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10.放入已预热好的烤箱中，170-180度之间，15分钟左右，

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11.到时取出；