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昨天打开冰箱冷冻室、发现里面还有腊肠、赶紧消灭掉、眼看马上又要过年了、腊肠又要开始做了、别说好久没吃了、还挺香的！
沙儿飞飞❉
特别喜欢妈妈做的腊肠。纯手工灌、用火熏制，炒着吃超级香！在外面漂泊的日子，特别喜欢这种味道。每次吃，总是想起家！
fiftyonek
1有机花菜摘除干净掰成小块清洗干净2锅中烧开水将有机花菜焯水后立即放人冷水中过凉沥干水分备用3备好原材料有机花菜、腊肠、香菜、葱、姜、蒜4腊肠切成菱形片状5锅中倒入油加热放人葱姜蒜爆香6放人有机花菜大火快速翻炒均匀7放人腊肠翻炒均匀8放人盐和味精调味均匀撒上香菜段即可出锅因为有机花菜是焯过水的所以想吃脆脆滴口感的就不要炒至时间过长9美味的腊肠炒有机花茶盛入盘中10有机花菜口感脆脆滴混搭着腊肠香浓棒极了11搭配一碗白米黑米粥更加美好12来一碗樱桃爽爽口是不是好过瘾哦13营养丰富的晚餐就连小松鼠也要来一起分享
祯祯宝贝
大家好，我是肉肉厨！今天带来一道冬季家常菜：腊肠炒花菜！食材介绍：白花菜半个，腊肠2根，大蒜4瓣，葱2根，红辣椒半个，盐5克。
肉肉厨
1首先要将久放的腊肠水煮至酥软，取出切片，保存煮汤2保存待用3花菜洗净，辣椒切片4待油八分热放入生姜块5出生姜香味后，加入腊肠炒到变色，放入酱油，老酒，炒熟后，加入花菜6待花菜变色放入辣椒，葱花，可加保存的汤，待片刻，起锅7这样就做好了，不要加盐哦小窍门不要加盐哦
心情时刻的记忆
平时我们会用各种食用油炒菜，比如，葵花籽油，菜籽油等，但是，有些油是用做烘焙，有些油用做炒菜会比别的油炒菜更香，比如：用坚小果花生油，炒出来的菜会更香，尤其，可以用坚小果花生油炒花生，才是原汁原味的味道，今天我用它做了一道腊肠炒花菜，有腊肉的香味，更有坚小果花生油的香浓味道，吃起来香香的口感，大家可以试试哦。
炫润丝巾
1把花菜洗净2腊肠洗净3把腊肠放入滚水中烫一会，可以洗净腊肠外表的灰。不要烫熟了哦！4把腊肠捞起冲冷水，切成一片片的5开大火在炒锅中放适量食油，把腊肠放入锅中爆炒6放入花菜，立刻加少许盐盖上锅盖，调中火煮两分钟，再调小火，这样菜不会烧焦哦7再过两分钟，开锅盖放入少许鸡粉，炒匀菜！8起锅，完成!小窍门哈哈！这事我第一次在网上发布菜谱哦！
燕之梦
1准备材料.2腊肠洗净,切成片备用.3花菜掰成小朵.4锅中放水.烧开.5到入花菜绰熟.6在放入清水里过一下.7沥干水分备用.8热锅入油,放入腊肠.9翻炒至熟.10在放入花菜.11加半勺盐,半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
1腊肠切片，小米辣、姜、葱切片。2花菜切好备用。3青椒、大蒜切好备用。4热锅烧油，下入腊肠片、葱姜翻炒出油。5加入 料酒、然后加入开水炖一下腊肠片。6水分快收干时加入花菜翻炒，加入盐、生抽、五香粉、翻炒一会。7加入青椒继续翻炒至断生。8加入小米辣、蒜苗、淋入香醋翻炒均匀即可。9出盘。
范范妈
1花菜洗净掰小朵2腊肠蒸熟切片3热油翻炒腊肠4加入花菜翻炒5期间加入盐和生抽翻炒五分钟左右即可
getit✌
