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这个做爆米花的玉米在菜市场粮油店都有的买，一粒粒的，饱满而坚硬，应该是原生态的玉米没有经过加工的。自制的爆米花味道非常棒，比过外面买的爆好的爆米花，香香脆脆，非常好吃。女儿说以后就不用买吉利火星了。呵呵。
guanghui1980
某天晚上老公在看樱桃小丸子，虽然我很无语，不过还是陪他一起看了，小丸子的家里有一台爆米花机，一家人围坐在桌子前等着吃爆米花，我老公就说，这个机器不错，上网看看有没有，你也买一个吧，你不是喜欢吃爆米花么，我一听这个就乐了，还要什么爆米花机啊，白浪费钱，明天我去买玉米，用炒锅给你做爆米花~~~ 第二天就去市场买了适合做爆米花的小粒玉米，放了黄油，做出来一锅香香的奶油爆米花。
爱下厨的猪
时间如梭，转眼间从怀孕到宝宝两岁三年已过，三年说短不短，从一位职业女性变成了一位全职妈妈，再也没有踏进电影院半步，回想起小清新风格，嘴里嚼着爆米花咯吱咯吱，目视大屏幕，别有一番滋味。 前两天开了一盒淡奶油，做了个裱花蛋糕还剩了一些，就试着做了一次淡奶油爆米花，爆米花居然就变得香甜无比！奶油和糖熬成浓稠的奶油糖衣包裹在爆米花上，好吃到爆…哈哈
King麻麻
胡同里的童年是快乐的，大家玩在一起，吃在一起，没有铁门和防盗门阻隔的距离。这里也少不了现在很难看到的手艺人，有拿着磨刀石挨家挨户问要不要磨刀的，有骑着自行车耷着块毛皮问要不要熟皮子的，当然还有我们最爱的推着爆米花机，如同变魔术一般只要“嘣”一声就能变出蓬松酥脆爆米花的老人。 那米花不像现在卖4元一袋，一般都是用家里的大米、玉米粒去换，再加5毛钱的加工费。看到爆米花的人吆喝着进了胡同，便会急不可待地从家里舀出满满一瓷碗的大米，小心翼翼地捧着来到爆米花爷爷面前。家家的孩子都会像我一样，捧着玉米，拿着一个装爆
kiss战女
最近忙的不可开交，这两天终于可以修养生息了。今天已是小年，眼瞅着就要过大年了，就做一个春节假期休闲小食与大家一起分享，不论是招待大盆友还是小盆友，都会备受喜欢。一家人看春晚、看电影、打游戏神马的都可以边看边聊边吃哦，只要5分钟就可以享受到味美香甜甜的美味哦！
美味无极限
人到中年，越发的怀念童年时光。那个年月，过年穿新衣，放鞭炮，街头巷尾都会传着卖红薯、糖葫芦的吆喝声。爆米花，不用吆喝，震雷般的响声就吸引小朋友们前去看热闹，买的人少，看的人多。就巴望着有人买了和大家一起分享。那时候的爆米花是老玉米爆出来的，口感比较粗糙。现年月的玉米粒个头小，成品细腻多了。如今的街道，每逢过年都会比较冷清，爆米花更是少见在街头。细腻的爆米花反而买到了电影院里，20元一杯，暴利啊。咱学着自己家里做吧，又卫生，又省银子。小朋友一准儿喜欢，一家人捧着爆米花看节目，气氛也不错。
海蓝澜
在家自己做爆米花，口味更加丰富，不含化学添加剂和香精，吃着放心！淡淡的香草味道，让口中萦绕着特殊的香甜，吃了之后回味无穷。
浣熊熊
1准备爆玉米多半小碗，洗净后，晾干水分。2准备爆玉米多半小碗，洗净后，晾干水分。将黄油软化成液体后，转锅，让油平铺在锅底。3放入爆玉米。4小火先翻炒一下，让玉米都粘上黄油。5盖上锅盖，听到锅里开始有“噼啪”地声音。6透过锅盖看爆得差不多时，关火。7打开锅盖。8趁热洒上白糖，要多洒一些，翻炒均匀。9翻炒均匀。小窍门1 觉得黄油味道太重，可以用玉米油等食用油。2 要小火炒，否则爆得不均匀。3 白糖放得少的话会吃不出味道，所以要放得多一些。
刘英杰
1炒锅加一块黄油热开后倒入小玉米粒翻炒2炒到第一个玉米粒爆开花盖上锅盖 直到只能听见3到5个玉米爆花声打开锅盖盛出爆米花3锅中加黄油热开后倒入冰糖粉小火慢炒炒开后倒入爆米花翻炒后出锅
小耗子pk小龙人
在我小的时候，没有什么小食品啊，小吃啊，如果能吃到爆米花，那也是很奢侈的事了。只有在农村来的亲戚带了苞米粒时才有的事。这爆米花让我们这一代人想起许多往事。过年时我们吃着新口味的奶油爆米花，说着儿时的趣事，有很多感慨。
太阳1968
1开火锅里放一小块黄油放入玉米粒。2小火不停翻炒。3看到锅里有几粒开花的就盖上盖子。4看到全部爆开花就打开盖子。5放入一块奶油翻炒均匀。6成品图。
最初的最美❤
大家喜欢吃的奶油爆米花 自己家里做卫生 孩子吃放心
茉莉美食之旅
