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素炒青菜是一道由青菜、油等做成的美食，简约而不简单
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材2小青菜清洗干净，大蒜头切成片、蒜叶切成小段3起锅烧油，油五成热时4下大蒜头和蒜叶出煸香味5转大火，下小青菜快速翻炒断生6炒软7加盐和鸡精调味，翻炒均匀8出锅了9清清爽爽的一道家常菜小窍门炒小青菜要大火，快速翻炒
芊芊_DOkzbcaviraI
1青菜洗净，切短。2锅中放油，炒青菜。3炒到青菜塌锅，加点盐。4不必加水，看，新鲜的青菜自己能炒出水来的。5最后炒熟即可。
淡墨痕
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花褪残红青杏晓
节后清肠，来盘素炒青菜，颜色碧绿，看着蛮有食欲的～
RLing
1青菜洗净控干水份备用。2锅内倒油烧热加蒜3放入青菜加适量盐。4加适量酱油。5加料酒煸炒片刻。
zwhlz
1把香菇洗净，放温水里泡开。2青菜洗净切段。3胡萝卜切片。4香菇切成片（香菇水留着不要倒掉）。5炒锅入水，烧开加入少许盐，倒入青菜串烫一遍。6把串熟的青菜捞出备用。7把煮青菜的水倒掉，加入一小碗香菇水。8加入胡萝卜片。9加入香菇片一起炖煮5-7分钟出味。10加入串透的青菜继续煮1-2分钟。11加入适量的盐和鸡精进行调味，再少许翻炒几下即可出锅。12最后淋上一勺芝麻油拌匀即可。
♀風♂
素炒青菜，懒人必备……
米拉Miira
1青菜清洗干净，用手稍微断一下。2起锅烧油。3油七成热时，下入青菜和大蒜叶快速翻炒断生至软，加盐和鸡精调味。4起锅装盘即可。5好了????，美味既成。
芊芊_DOkzbcaviraI
夏天，要多吃蔬菜、水果。炒菜也要尽量清淡，少油、低盐。
清风022
1原料。2洗净备用。3热锅冷油放姜片。4倒入青菜煸炒。5加盐炒至断生。6加味精调味。7成品。
媛芷媛味
11.将青菜芯洗净。22.锅中倒入油，菜芯很吸油，所以要稍微多点儿，而且最好用菜籽油，不要用调和油。33.待油温冒烟后倒入青菜芯，不停翻炒，不然就焦掉了，倒入少量黄酒，盐。再翻炒几下，放入味精，出锅。
玥娘
1小青菜洗净。2起锅热油放入蒜末。3放入小青菜。4炒至青菜断生，加盐，料酒，调味。5最后加味精，翻炒均匀后盛出，装盘。
吃不胖是个终极梦想
1准备材料2葱姜切碎3青菜洗净4锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜爆香5放入青菜快速翻炒6放入生抽和老抽翻炒均匀7倒入蚝油翻炒均匀8放入盐翻炒均匀即可9装盘食用小窍门炒青菜要保持全程大火快炒
云朵里的那只猫
1小青菜洗净切段。2炒锅烧热下油，待油烧热，将小青菜倒入锅中。3略微翻炒，放入适量食盐。4翻炒均匀。5倒入小半碗清水，翻炒几分钟，将青菜炒熟。6素炒小青菜。
Miss_大米
1青菜清洗干净，锅里热油到入青菜 翻炒。2加入适量盐。3装盘即可。
甜甜mimi
