搜索
喜欢吃各种粉尤其爱吃麻辣粉，但是外面那个添加剂太多了，就自己做了一下手工粉。
美女天天
好几都没有吃这么重口味的东西了。
悦悦玉食
1准备食材2起油锅倒入适量的底油烧至七成热下花椒，姜末，蒜末爆香3加入豆瓣酱炒香4加入一大碗水大火烧开，下虾圆和脆皮肠煮制，加入三分之一茶匙鸡粉，半茶匙老抽调味至煮熟5下土豆粉和鹌鹑蛋煮两分钟6加入小青菜煮至断生即可出锅7出锅撒上葱花8成品
厨娘宋宋
1金针菇去掉根部洗净，千张切丝，焯水。2木耳、海带丝切丝，焯水。3锅内油热，放入姜片、火锅底料、豆瓣酱，炒出香味。4加入水烧开，放入金针菇、豆腐丝、木耳、海带丝煮开，再倒入适量生抽调味。5放入土豆粉，继续煮熟，放入蒜末，翻拌均匀关火即可。6出锅。
小丫superstar
很喜欢吃老公单位附近的土豆粉，也一直想着自己研究研究配方，可是总买不到好的粉。这次用的粉是上次回家，老妈给买的，很不错。
舞动的味蕾
麻辣，土豆粉爽滑，毛肚脆嫩，超过瘾。
一溪月
一碗酸酸辣辣的土豆粉似乎拥有治愈一切的魔力。尤其是心情不佳的时候，来一份实惠又美味的土豆粉。等到痛快吃下，全身微微冒汗，坏情绪也随之消散了。食物真的不止能果腹，还可以带给我们从新出发的能量和动力。
红•宏
简单的小凉菜，我很喜欢吃。偶尔家里要是没人陪我吃饭，常常就拌一盘当饭吃了。
fbito
鸡和土豆粉都是年前得时候妹妹拿回来的，因为不喜欢吃清炖得鸡块，土豆粉也不知道怎样吃，家里正好还剩许多菜，就想起来做这个，正好老公和我都比较喜欢吃外面卖的麻辣烫那种，自己做的又干净又卫生！
皓翔妈妈
1准备1勺豆瓣酱、1块火锅底料，一块红油。2泡了一晚上朋友给的的土豆粉，第一次做这个土豆粉。3热油放红油、火锅料、姜、蒜、豆瓣酱炒香。4加入适量水。5煮开放入千张皮和蟹肉。6煮开然后加入粗的粉。71分钟后加入细粉。82分钟就可以了，加入适量盐和味精调味。9出锅。10撒上葱花，记得汤少点等下还要淋辣椒油。11热油放干辣椒和花椒。121-2分钟后淋上。13可以啦！14✌️。15这粉很赞哦！小窍门记得蟹肉如果没有冷冻的就最后放哦！我是冷冻的所有提前放。
杨洁的家常菜谱
1锅中热油放入辣椒麻椒。2放郫县豆瓣酱。3放葱花和火锅底料。4炒出红油。5加一碗清水。6放入火锅丸子煮熟。7放土豆粉煮熟，放青菜。8加盐，鸡精。9成品图。
最初的最美❤
“嗦粉”
小家有女初长成
麻麻辣辣的，爽歪歪
钮扣
1锅中烧油下入葱姜蒜，花椒，黄豆酱，一块火锅底料炒香。2加水，加入火锅丸子。3加蚝油，生抽，盐，鸡精调味。4下入蔬菜，和土豆粉。5发货煮开，小火煮五分钟即可。6下入小白菜。7成品图。
最初的最美❤
1准备原材料，土豆粉，金针菇，海带丝，青菜，豆腐皮2花生米，榨菜，边塞人家麻辣烫的底料榨菜切丁，豆腐皮切丝备用3锅里倒水烧开，等烧开的时间段，找个大碗放两大勺麻辣底料，少许花椒粉，盐，味精，醋，搅拌均匀，4等水烧开沸腾的时候把所有的原料全都放入锅里，除了土豆粉。如果水够多也可以放入土豆粉5等水再次烧开以后，就把原料捞出来放在调好的料汁里，再到一点锅里的开水，放点花生米，榨菜丁搅拌均匀就可以来吃了小窍门底料里味道已经很足了，在放盐和花椒粉还有味精的时候尽量少放
陌颜夏菲
1起锅烧油，又热下入葱花和火锅底料。2炒香火锅底料加生抽，老抽。3加一碗水。4水开下入土豆粉。5煮五分钟即可。6加入青菜和金针菇。7青菜熟了之后加盐，鸡精调味即可。8出锅了。
最初的最美❤
1娃娃菜洗净切好。2冻虾仁和海螺肉缓好。3圆葱，红椒，青椒切段备用。4准备一小块重庆火锅底料。5土豆粉600g,用温水浸泡几分钟变软。6烧水，水开后下入土豆粉煮3分钟左右捞出。7油热爆香火锅底料，蒜，葱花，小米辣。8加入虾仁，海螺肉，青红椒，圆葱翻炒1分钟。9加青红椒翻炒。10加少许白糖，陈醋，盐后加清水。11煮冒泡再下入娃娃菜约半分钟，关火后加少许鸡精。12将汤倒入土豆粉中，撒上葱花点缀即可。13可以自己根据口味加麻油，辣椒油等。14麻辣鲜香，冬季暖心暖胃。
慕容雪薇
