这个面条,灰常灰常的家常,虽然普通但是很得我全家的喜爱。 经常,下班迟了或者周末我一觉睡到中午了,老公就会要求下这个肉丝面。 最初,第一次吃这道面,是老公下的,一模一样的做法,全家吃了都觉得很不错,女儿也很喜欢,所以其实这道菜应该是属于老公的菜。 我这里的做法,也完全是按照他的指示来的,例如一定要加蒜;一定要有青菜;面和肉汤一定要是分开的;还有个最重要的关键——就是笨猪肉。我家小棉袄她爸的嘴很刁的,要么不吃猪肉,吃就一定要吃笨猪肉。也因为婆婆经常会托人买真正的笨猪肉,所以我家冰箱里总有库存,吃起来就
薄灰
上一篇潮面制作的延续,既然做了面了,趁新鲜当然要接着做,选择做青菜肉丝面的原因,是因为我喜欢的一个女孩曾经跟我说过想吃,但是一直都没机会做给她吃
良生有意
特别喜欢吃面食,一周总要做上几次。馒头,包子,馄饨,面条换着来,面疙瘩也没少做,不想正经吃饭就做些,想放点什么都可以。
小耿妈妈
妈妈反对给宝宝吃有糯米粉的东西,只好临时改做面条了,幸好这青菜是环保来源,所以首选它了。
小菜一碟的家
1备好:青菜,面条2备好:平菇,葱姜,肉丝3炒好肉丝,加入蘑菇,水开煮面,加入盐,鸡精,十三香调味4面快熟的时候加入青菜就可以出锅了5一碗热腾腾的青菜肉丝面就可以啦!你也来试试吧!
半杯清茶。
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家有馋宝
1猪瘦肉切丝,放入一勺生抽抓匀后再放一勺食用油抓匀放置十分钟。2锅中放油,放入肉丝炒至肉丝变色。3加入适量水煮开。4水开后放入挂面。5开小火放入鸡蛋,凝固后再开大火,喜欢吃嫩点的鸡蛋可以晚一点点放。6放入一点紫菜。7面快熟时放入洗净的青菜。8放盐调味,关火。9成品。
笑笑昵
1锅中烧开水放入挂面煮沸。2煮熟捞出清洗沥干。3准备配料。4锅中热油煸香。5加入热水煮沸。6放入挂面再次煮沸即可,加入盐生抽调味。7成品。
甜甜mimi