搜索
放假期间，为帮助大人瘦身，开始量身定做各种减肥食谱。黑豆渣窝窝头就是其中之一，用了打豆浆剩下的黑豆渣做的，不但大人喜欢，连小宇也吃得很过瘾，许是大鱼大肉久了，就开始觉得这种刮油的食物也是美食吗？
舞之灵
用豆浆机制作出来的豆浆很细腻，我为了做豆浆酸奶，特意把豆浆过滤掉豆渣，我就想起曾经做过放豆腐的窝窝头，家里人说嚼着很香。这次就用豆渣制作了迷你窝窝头，一口一个玉米面窝窝头，色泽金黄，而且玉米面、豆渣都是注重粗粮注重健康的营养佳品。
康妮chen
一直想做窝窝头，却一直没动手。今早磨了豆浆，下午就开始动手做了。豆渣窝窝头，用了豆渣、玉米面、小麦面粉，其中豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等,具有丰富的营养价值。豆渣性味甘凉,具有清热解毒、消炎止血的作用。玉米玉米富含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素 C 胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,具有很高的营养价值,属粗粮中的保健佳品。有长寿、美容、明目、 预防高血压和冠心病等。
余甘果蜜的厨房
1材料准备好。2玉米粉倒入豆渣里。3加入白糖，加入一点点泡打粉（千万别放多，会发苦的）。4合成面（有点散，不过没关系）。5抓起一小撮团成团，做成窝头的形状。6放入铺了玉米叶（纱布也可以）的锅里，盖上锅盖，水开15---20分钟即可。
魅惑儿
做了两道豆渣玉米面的烤饼，还剩最后一点糖水桃子，用来做个窝窝头。其实，这才是最初的想法，刚好也是最后一点玉米面了。那就全都解决掉。
食·色
这是一道粗粮面食，利用自制五谷豆浆的豆渣，与玉米面混合后加上芝麻揉好，做成窝窝头。健康营养又好吃。粗纤维膳食有利于帮助消化。是不错的面点，我们挺爱吃！
老王爱食尚
前几天看电视，新闻里有关于豆浆里加香精一事，加上网上又有什么酸奶是用皮革下脚料制成的，够恐怖的啊。于是乎闲置许久的豆浆机又忙碌起来了。几天下来那个豆渣都是倒了的，实在可惜，豆渣可是好东东，那就来好好用用。 记得有一次看见养生讲堂里有黄豆和玉米是很好的搭配一说，于是我就用豆渣和玉米粉混合，加点白糖拌匀揉成面团，再分成一个个小的面团，取一小面团放左手掌心，右手大拇指插进面团当轴，中指和食指并拢往里挤压转捏面团，做成圆锥形状，依次做好放进蒸笼蒸10分钟，再焖3分钟出笼，第一次做居然成了 哈哈。 家有老人，甜
杜鹃山
每天做豆浆，换着不同的口味，吸引儿子的胃口，花生豆浆、黑豆豆浆、燕麦豆浆、核桃豆浆……豆渣也富含丰富的营养，弃之可惜，于是开始了不断折腾豆腐渣工程，今天来个豆渣窝窝头，大受欢迎，儿子一次吃掉6个，嘻嘻……
丽制美食
打豆浆剩下的豆渣，加上黑麦麸，做成美味又健康的窝窝头，超级赞。
调料喵
1打豆浆的豆渣过滤除来放入大碗中，加入面粉，玉米粉，水，糖揉成光滑面团。2分成大小均匀的小块。3拿一块面团揉圆后，拇指按进面团中间，边旋转边按压就成型了。4锅里烧开水后，大火蒸20分钟即可。
全の美食
