马芬里面有许多花生的颗粒,热吃时有花生的浓香,令人胃口大开,是早餐的好选择。
kiss战女
总是喜欢吃吐司的时候,涂上一层厚厚的花生酱,超好吃! 话说,花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用;而且花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。所以说,花生酱是好东西呀~~~ 今天,再来道简单的美食吧——花生酱马芬
miale
这是做12连的量,可能花生酱的关系吃起来有点敢,可以在鸡蛋和黄油打好后再加70克左右牛奶增加湿度。要做抹茶口味的话把花生酱换成12克抹茶粉。
kikicai
花生酱具有浓郁厚重的口感,用它制作的马芬香气十足,一定要试试哦!
给宝贝做的饭
花生酱的试用。先来个花生酱的马芬,比较快手。浓香型,三重花生。一重花生酱,二重花生油,三重花生颗粒顶。重重花生,浓浓香味,挡不住的诱惑。花生酱,细腻柔滑,比想象中浓稠许多。翻拌面糊时,浓浓香味一个劲往鼻子里钻。为了配合这花生酱,特意找来花生油,还现剥了几颗花生切碎,撒在表面上。让这花生酱的马芬,从里而外,将花生的味道淋漓尽致地渗透出来。有些失算,面糊高高隆起,将顶部的花生碎挤一边,只好成为花生碎的环秃。。。。花生酱富含脂肪与蛋白质,这三重花生酱的马芬,热量相对也高一些。冬日渐深,正好补充热量,御寒。。。
食·色
荞麦营养丰富,据分析:其籽粒含蛋白质7.94%~17.15%、脂肪2.00%~3.64%、淀粉67.45%~79.15%、纤维素1.04%~1.33%。日本学者研究报导:荞麦的营养效价指标为80~92(小麦为70,大米为50)。根据中国医学科学院卫生研究所对我国主要粮食的营养成分分析,荞麦面粉的蛋白质含量明显高于大米、小米、小麦、高粱、玉米面粉及糌粑。荞麦面粉含18种氨基酸,氨基酸的组分与豆类作物蛋白质氨基酸的组分相似。脂肪含量也高于大米、小麦面粉和糌粑。荞麦脂肪含9种脂肪酸,其中油酸和亚油酸含量最多,占
坨坨妈
1烤箱预热200度。2在玛芬杯底部刷少许油。3把鸡蛋和黄油在碗里搅打,再依次加入巧克力豆、细砂糖、花生酱、泡打粉不停搅拌。4最后放入低粉,不要过度搅拌,只是让面粉都潮湿即可。5将面糊等分在玛芬杯中,每杯大约2/3满就可以了。表面再撒几粒巧克力豆。6放进烤箱烘烤20分钟左右。
悲伤蘑菇
1全蛋加入细砂糖用打蛋器搅匀2加入沙拉油搅拌均匀3加入鲜奶和带颗粒的花生酱,继续搅拌成均匀液体状4低筋面粉和泡打粉一起过筛,加入到5中5改用橡皮刮刀以不规则方向搅拌呈均匀的面糊6用汤匙将面糊舀入纸膜内约8分满7烤箱预热,以180度上下火中层烘烤越25-30分钟
铎子