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花生酱的试用。先来个花生酱的马芬，比较快手。浓香型，三重花生。一重花生酱，二重花生油，三重花生颗粒顶。重重花生，浓浓香味，挡不住的诱惑。
花生酱，细腻柔滑，比想象中浓稠许多。翻拌面糊时，浓浓香味一个劲往鼻子里钻。为了配合这花生酱，特意找来花生油，还现剥了几颗花生切碎，撒在表面上。让这花生酱的马芬，从里而外，将花生的味道淋漓尽致地渗透出来。
有些失算，面糊高高隆起，将顶部的花生碎挤一边，只好成为花生碎的环秃。。。。
花生酱富含脂肪与蛋白质，这三重花生酱的马芬，热量相对也高一些。冬日渐深，正好补充热量，御寒。。。
点击查看大图1.用料：低筋粉50克，花生酱50克，全蛋1个，细砂糖20克，花生油20克，牛奶30克，泡打粉1/4小勺，花生碎适量
点击查看大图2.鸡蛋磕入碗中，加入糖 搅打至溶化。
点击查看大图3.加入油，搅拌均匀。
点击查看大图4.挤入花生酱，
点击查看大图5.搅拌均匀。
点击查看大图6.加入牛奶。
点击查看大图7.搅拌成糊状。
点击查看大图8.泡打粉与低筋粉混合筛入蛋糊中，
点击查看大图9.拌匀。
点击查看大图10.装入模具中，八分满。
点击查看大图11.表面撒满花生碎。
点击查看大图12.放入烤箱，中层，上下火190度，烤约25分钟左右。
点击查看大图13.出炉。
点击查看大图14.立即脱模，晾凉食用。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
