搜索
中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。除了丰富的铁质外， 小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。
舞之灵
这电饭煲也用了一两年，才醒悟到这家伙的功能远未被开发，真是白瞎了这电饭煲。早餐喝粥，用这电饭煲还真是方便。小米很多，紫薯也没怎么消耗，合在一起煮个紫薯小米粥。夜晚准备好材料放进锅里，预约到清晨。一早爬起来就能闻到厨房飘来的米香。到点儿直接开饭，省事又省时。。。。
食·色
小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，而紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。在这个秋冬换季之际，熬这么一锅粥，是一道不错的养生保健粥。
乐食记
养胃，滋补，排毒，美容，减肥，治便秘
Lydia小飛飛
将紫薯蒸后单独做成丸子煮熟，再放入熬好的小米粥里， 紫色与金黄色相得益彰，很不错的一款养生粥。春节期间食用，既保健又吉祥。紫色的圆子象征着生活丰富多彩，圆满美好。金黄色的小米寓意着飞黄腾达，财源滚滚。享用美食的同时，一并收获着祝福。
尔东叶
1紫薯，小米，大米，比例自己调，看几个人吃，正常二分之一位置加五百的水正好两小碗，加紫薯就少放点米。2切好洗净，放高压锅压一个小时左右就行。3成品，香，我查了这三样放一起营养搭配最好。4挺好吃的。5可以这样搭配早餐，坚果，水果，牛奶，粥面食类都有了。
haikele
健康提示：山药含有淀粉酶、氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，是药食两用的食品。紫薯的营养价值很高，但紫薯比红薯难消化，所以对消化系统挑战更大，不适合消化不良的宝宝。它有利于通便，但是吃多了也容易胀气，所以宝宝要适量吃。
亲亲我的宝贝123
正章原是红薯小米粥的。还有一个紫薯，放了有些时日了，索性就改编作紫薯小米粥了。小米益肾气，补虚损，开肠胃，下水利尿，有助于减肥。小米与红薯搭配做粥可以作为肥胖者的减肥食品，想必紫薯小米粥也可以。
食·色
紫薯具有抗疲劳、抗衰老、补血、抗癌等功效，核桃具有补肾健脑，补中益气之功效。两者搭配做粥口感也是不错的
夏小七的休息室
![[妈妈的味道]南瓜紫薯小米粥](https://www.xiangzuocai.com/uploads/caipu/2021/12/03/61a9a737a1376.jpg)
很小的时候就喜欢喝粥，爱喝妈妈做的所有粥
T汤夫人
1小米洗净，锅中水开下入小米。小火煮20分钟。2紫薯去皮切片上锅蒸熟。3用勺子压成泥。4把紫薯泥放入煮熟小米粥中。5搅拌均匀。6成品图。
最初的最美❤
1鸡蛋取蛋黄备用。2紫薯去皮切丁。3小米煮制7成熟。4放入紫薯丁煮制粘稠。5蛋黄打散倒入锅中搅拌均匀。6成品图。
最初的最美❤
