其实……这个椒盐濑尿虾我纠结了一下,到底要不要发?为什么?因为发了椒盐的做法,势必会有人要回复:“楼主一定不是沿海人,真是不懂品尝!暴遣天!”嘻嘻,没错真的很多人会这样说,而且这回复还是比较客气的。不过,若我发了生腌,盐水濑尿虾同样会被各种无情的评论。尤其是潮汕人最爱的生腌濑尿虾,肯定会被各种吐槽。虽然我们并不否定生腌会有一定的危害,但美味当前,偶尔也会被放纵~就如同腌制食品,谁不知它吃多不好,可多少人对它不离不弃!其实,任何食材没有它对与否的做法,全凭吃的人喜欢,所以,有时看到自己心水之作被无情评论的心
叶子Ivy
去粤菜海鲜酒楼必点的菜。
水仙儿
1濑尿虾清水洗净2配菜切粒待用3锅内下油烧热4濑尿虾用油炸五分钟左右,起锅时加入少许料酒5锅内留少许油,放入配菜爆香,可加少许盐6放入炸好的濑尿虾与配菜炒匀,放入少许料酒7最后加入椒盐起锅8成品
曾大天
濑尿虾又叫皮皮虾,虾蛄…春季肉质比较肥美,但价格也会略高些,做法很多,椒盐虾比较受欢迎哦,吃起来入味,可以讲非常鲜美呢…
中华琪食
营养价值高 老少皆宜 ,且美味
kelly1234567
别骑啦,你们的濑尿虾已经上餐桌啦!椒盐的香包裹着濑尿虾的鲜,醇厚、鲜甜;鲜嫩的肉包裹着浓郁的籽,味道浓郁,香飘四溢;外表干燥酥脆、白里透红;剥开肉质饱满、膏丰脂滑;好一盘味道鲜美、回味万千的“椒盐濑尿虾段”。
鱼儿厨房
全家都爱吃的大只濑尿虾,每次都自驾到惠州购买,很好吃
柒月雨季
1攋尿虾洗净控干水2大蒜去皮切碎3锅内放油烧热,下攋尿虾炸五分钟4捞出虾,锅内留少许底油,放入蒜末,盐,花椒粉,白胡椒粉炒香5放入虾翻炒片刻,撒上葱花即可
雅蓝澜