香香浓浓的一大锅,极度的下面啊~~~~~~~~
谍澈
1准备好材料,姜蒜块磨成蒜蓉,洋葱西红柿尽量切小块,瘦肉提前剁碎。2先煮意大利面,煮锅烧开水后放入适量意大利面,加一小勺盐,烧开后关火盖盖焖8-10分钟。3炒锅热锅下油,倒入姜蒜蓉,爆出香味。4接着加入肉末,把肉末炒散开。5接着加入洋葱西红柿,翻炒至西红柿变软出汁。6加入清水盖过肉末西红柿,大火烧开后转小火焖15分钟。7待焖至快收汁时加入两勺番茄酱和少许盐调味出锅。8意面焖10分钟后倒出。9把煮好的意面加入焖好的肉酱里,再撒上少许马苏里拉奶酪,拌匀即可。出锅后再撒上少许黑胡椒。10成品图。11好吃的肉酱意
黑猫警长kitchen
1准备食材洗净待用.2五花肉切小粒,洋葱番茄也切细粒.忘了拍照3锅内水开,放入意粉加少许盐煮熟.4放入盆中过凉水.5锅中放橄榄油.6放入肉粒煸至吐油,再放入洋葱粒煸香.7然后加入番茄粒-起翻炒.8加入2匙番茄酱.9加入少许盐,翻炒均匀盛出1/3.10沥干意粉,合入锅中.11加入黑胡椒碎.不是胡椒粉12出锅装盘,上面倒入盛出的1/3番茄肉酱即好.
清荷荷
男友级别肉酱意粉!天气凉凉的,有时候也总会心情不好,所以特别想吃一些酸酸开胃的东西来打开好心情!这时他为我做一碗简单的意面就足以让人心生感动!爱在厨房,微信关注“威厨房”,教你轻松烹饪爱心大餐!
威捷朗家居
爱的味道故事:刚接触西餐的时候,最喜欢吃的就是肉酱意粉。橘红的酱料让没个性的意粉成了让人留恋的美味。而平凡如意粉的我,何时会找到属于自己的酱料呢
李锦记百变菜谱
意粉是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。做起来倒也不难,喜欢的朋友尝试一下吧~
玲珑清清
今天老弟突然想吃芝士肉酱焗意粉,我就只好做咯..嘿嘿,很好吃喔~
新新新。
一直都喜欢吃意粉。在外面吃嘛。一般的餐厅又贵又不见得好吃。在家也可以做,既简单又卫生。而且儿子也很喜欢吃,索性有空就做给儿子吃。
慧燕儿
1瘦肉洗净剁碎、洋葱切碎、蒜剁成蓉。2肉末内加入适量盐、油、生抽、生粉、鸡精拌匀腌制15分钟。3用刀在番茄表皮划上十字刀痕,用开水浸泡几分钟即可轻松去皮。4番茄剁成番茄泥待用。5起锅下清水及少许油烧开。6将意粉倒入滚水中煮熟。7将煮熟的意粉捞出。8浸泡冷水里待用。9另起锅热油,将肉末翻炒至熟盛起待用。10再起锅热油,将蒜蓉、番茄泥、洋葱粒倒入爆香。11将煮熟的肉末倒入翻炒均匀。12倒入适量番茄酱及盐翻炒均匀。13将意粉从冷水中捞起沥干后,倒入正在煮的番茄肉酱中。14拌匀即可停火起锅。15西兰花飞水、圣女果
包包变
夏天吃点酸甜可口的美食,特别开胃
玉蝴蝶000
这个星期六和先生去了一间意粉屋吃意大利面,结果,我们俩都觉得不好吃。于是,周日,我就自己亲手做了这道既简单又好吃的菜式咯——肉酱意粉。
伪背包+厨娘
意粉,有许多不同类型,不同的形状。做法也不一样,这是其中一种。
敏minyi
煮这肉酱时需要用到罐装番茄和番茄泥,是我们不太容易获得的,我尝试了几次之后觉得利民番茄酱最为接近,能够提升酱料的浓郁感,同时颜色也非常漂亮,这里列举的材料都比较容易买到,意大利什锦香草现在大型超市也有的卖,是提升香味的关键,tb也是十分方便的,
ANNA厨日志
茄子肉酱意面,茄子软滑嫩爽可口,肉酱酥香酸辣,味道不错。
hoojo
1猪肉,蕃茄切碎备用2意粉煮熟备用3把肉碎和蕃茄煮成酱汁加入意粉。4完成
AJAC
1放入意大利面,煮到你认为软的程度2我买的是肉末,一条条的所以我比较方便的切碎,刚从冰箱拿出来,没解冻,没关系3芝士切好,你可以在超市买一片一片的4我下了包装玉米还有这豆5面煮好后倒它出来咯!6肉末没解冻,所以不敢下油,反正它本身有油,煮咯!煮到熟7再下玉米和豆8这是我挑的原味茄汁9倒进去,煮10煮的时候下适当的水,因为要烤,所以得适当的稀11下点糖,按照自己吃的甜度12把面夹起来13倒入酱14放上芝士15我用300度烤了10分钟,因为芝士太厚,所以芝士没有焦焦的效果,挺失望的16然后拌了拌,真的好好吃
长腿姐姐
家里只剩下泡菜可吃了,又从冰箱翻出些肉馅,就凑出了这道菜,意外的好吃呢!!!
penny0912