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现在单反上手很多了。感觉还是挺不错的了。还记得以前自己做紫薯饭，做好了之后就那么一装，吃的人是方便了。可是看着真的是惨不忍睹了，每次都是给我最低的奖励，后来慢慢自己摸索出了一些窍门，其实什么东西都是一样。也是需要包装的。好看的碗或者好看的碟都可以让人看着提升食欲。这个在做的时候拍好的紫薯和细节被我不小心删掉了好几张。哎，，自己做事每次都是那么粗心大意。以后需要慢慢改进才行。
小玉厨房
红薯饭是主食之一。此份量可供3人份量。
梦桃缘
前几天，中央台的档案节目，播放了《山口百惠---戏外的童话故事》，讲述了日本演员山口百惠的美丽人生。 因为出演《血疑》，山口百惠名声大噪。可就在事业的最高峰，21岁的山口百惠嫁给三浦友和，退出娱乐圈，专心做起了家庭主妇，过起了平淡的生活。三十年来，山口百惠和三浦友和相濡以沫，成就了戏外的童话。主持人说：山口百惠当年最明智的决定就是把话筒永远的留在了舞台上。很赞成主持人的话。山口百惠是一个多么懂得守护幸福的女子呀！戏里的童话，无论是悲伤的还是快乐的，都是由编剧决定的。而戏外的童话则是需要我们去选择和谱写的
木虫
紫薯有助消化，防便秘，减肥瘦身，抗氧化，预防心血管病的发生，有抗癌防癌的作用，经常吃对人身体有益
心语梦境
最近的紫薯超级好，今来一款低脂紫薯饭，好吃无负担哦！
米拉Miira
剩下的糯米饭加剩下的紫薯泥，等于美味的紫薯糯米粥。不仅可以避免浪费，还能享受美食，何乐而不为呢？
零零落落2011
前天做紫薯蒸饺剩下的一个紫薯，平时就这样蒸着吃，今天想换换花样，就做个焖饭吧！
行不改名
好看的颜色，好吃的味道，，，怎能不再多填那一碗.........
薄荷草1979
紫薯又叫黑薯，英文名称 Purple Potato，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的
涵宝de妈
吃久了白米饭，有没有想过换个花样吃法，现在正式大量薯类上市的时候，今天为大家介绍一道紫薯饭。相信大家都知道紫薯的营养价值是很高的，呵呵。
lfx954738
紫薯其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。搭配大米煮成紫薯饭的话，不但口味清甜，营养更全面
筱陈陈
1食材，大米一碗，紫薯，胡萝卜。2胡萝卜，紫薯洗净去皮。3大米淘洗干净倒入电饭煲，把切块的紫薯，胡萝卜铺在大米上。4加入适量的纯净水，按煮饭键（没有技术含量）。5焖煮好的。6成品，多吃薯类多健康！小窍门大米煮饭有时间尽量早淘洗，让它静置半个小时再煮，这样米饭会更Q软弹牙！
柠檬小厨～～
这个是昨天晚上烧的紫薯饭，今天正好做个蛋炒饭吧。
爱吃鱼的月亮
1材料大米适量、紫薯适量、土豆适量、大蒜适量2大米淘水两遍，紫薯、土豆、大蒜去皮。再将紫薯、土豆切小块，大蒜拍一下。3锅里多放些水，烧开后把大米放进锅里。4大米煮为白色即可，倒入沥水篮，静放沥干水。5油六分开时，将大蒜、豆瓣酱翻炒。6大蒜、豆瓣酱炒为金黄色时，倒入紫薯、土豆翻炒。7紫薯、土豆为金黄色，倒入适量盐、味精、鸡精。翻炒几下。将水倒入锅里，不过紫薯、土豆头。8煮开时，均匀将大米盖过紫薯、土豆。火候改为小火，慢慢焖。9这时一定留意水是否焖干，若水干的话，马上关火。均匀搅拌，起锅开吃。
如猫小姐的懒惰
紫薯包裹着米饭让人有种清新的感觉.
@zhangying@
一锅焖，把自己喜欢的食材放入电饭煲中，半小时后就可以品尝美味的焖饭。
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1原材料均切成小丁，剩的紫薯饭一小碗。我家的鸡蛋因为个特别小，所以用了两个，如果个大用一个即可2锅热后放入油，放入少许香葱爆香，倒入鸡蛋炒散，将彩椒丁、黄瓜丁和火腿丁倒入锅中，和鸡蛋中火一起炒匀3将紫薯饭倒入锅中，在米饭上翻个入少许盐，有助于米饭尽快松散4将锅中的所有原材料中火炒匀，在撒入一点点的香葱提香，即可出锅5将米饭装在碗中，香喷喷又营养的炒饭就好了
虫虫指挥官
孩子想吃豌豆腊肠饭，可是这个季节在我们这个小城市哪里会有买豌豆的呢？ 正好家里还有剩下两个紫薯，也就自创了这么一道饭。味道真的不错，孩子连吃两大碗！
秋天A
