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清甜的紫薯饭

筱陈陈
收录时间:2022-11-16 00:34:41  人气:7443

紫薯其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
搭配大米煮成紫薯饭的话,不但口味清甜,营养更全面

主料
辅料

清甜的紫薯饭的做法步骤

制作小窍门

紫薯在煮之前不蒸软一下再煮饭的话,最后煮好的紫薯就会一块块的,大米就融合紫薯的味道了
分类: 主食 家常菜

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