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胡萝卜玉米山药排骨汤是一道用料简单、制作方便又营养丰富原汁原味的汤品。选用最新鲜的食材，最质朴的做法即可彰显食材本身的味道，胡萝卜和玉米使得汤丝丝清甜，几朵蘑菇也给汤增加了不少香气，加上口感软糯的山药以及新鲜的精排骨，真是美味至极！
风意画
冷空气加上阵风来袭，感觉今年北方的冬天似乎要比往年来得更早了一些。民间有“冬补不如补霜降”的说法，天气干燥适宜进补一些汤汤水水，补水的同时又能进补，一举两得。排骨汤味道鲜美，跟很多食材都能搭配到一起。所以每年的这个时候我都会给家人炖上一锅排骨汤，不仅驱寒还能暖胃。 今年也不例外，今天我分享这道山药玉米排骨汤就选用了应季的山药、玉米和核桃，加上胡萝卜和排骨一起炖汤。山药的糯，玉米的甜，配上排骨绝对清甜可口不油腻。味道鲜美无比，喝起来有股淡淡的清甜味儿，胃和心都舒坦，家人也很喜欢。
不愿下楼的猫
秋季养生开启喝汤模式了～来分享一个超简单的玉米山药排骨汤，厨房小白轻松搞定！
hexi_1986
寒冬腊月的北方，室外冰冻极寒，室内暖气干燥，就需要经常煲些滋补的浓汤。玉米山药排骨汤是我家最受欢迎的一款汤，食材便宜，制作简单，营养又比较丰富多元。用最新鲜的食材简单熬制出原汁原味的浓汤，玉米清甜，胡萝卜山药软糯，红枣也给汤增添了浓郁香气，不需要复杂的调料，孩子一次就能喝三碗。玉米山药排骨汤，原材料有玉米、山药、胡萝卜、红枣和排骨，玉米中的纤维素含量很高，口感也比较清甜，常吃玉米能延缓衰老，同时促进维生素和钙的吸收。排骨所含的优质骨胶原和蛋白质，老人和孩子常喝排骨汤能帮助维护骨骼的健康。特别是在寒冷的秋冬
笺短意长
随性原则，有什么材料，放什么材料，恰好有排骨，就做人们所谓的“营养汤”。人嘛，要好好爱自己，才会有人来爱你❤。
云小木偶
【玉米山药排骨汤】——是一道味美香甜，营养丰富适合全家喝的汤水，有健脾开胃、去燥滋补的功效， 亦能补充体力，增加身体的抵抗力。
仙姑的美食诱惑
为心爱的人烧一桌好饭，是世间最幸福的事，有了九阳铁釜电饭煲F-40T5，简单的食材也能做出幸福的味道。 玉米、山药、排骨，都是我家孩子喜欢的，营养也是棒棒哒，洗净后往铁釜里一扔，只需要1个半小时，回馈你原汁原味的汤汁，这生活不要太潇洒。
童尐果
家的味道总能牵绊着你，不管你身居何处，总让你梦牵魂绕！
米拉Miira
1食材清水备用。2电压力锅中加入排骨玉米没过食材的清水，按煲汤键15分钟。315分钟后排气开盖加入山药再煮5分钟即可，加入盐调味。4加入少许葱即可。
甜甜mimi
1山药1根、玉米2根、排骨半斤。2锅里烧开水，焯一下排骨去除血水血沫，捞出用清水再清洗一次。（汤要煲得清澈，这步很重要哦！）3清洗完血沫的排骨加入砂锅煲中，加适量水烧开。4烧开后加入切块的玉米，再次烧开。5烧开后再加入刨皮切块的山药。6煲开，调中火继续煲一个小时以上，最后加盐调味即可。小窍门小贴士：1．山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。 2．新鲜山药切开时黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍，如不慎粘到手上，可以先用清水加少许醋洗。用加热的方法促使它分解，如用火烤或用稍热的水淋洗，过一会就没事
映映爱美食
冬天阴气盛而阳气衰,故冬天进补正当时,冬季喝汤不仅利于消化吸收,更能养身健身，牛妈家是广东人，所以一年四季都特别喜欢煲汤，尤其是冬季。广东人喜欢在煲汤的时候放点西洋菜，西洋菜的营养物质比较全面，具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，是益脑健身的保健蔬菜，所以这次特意在一般煲汤的材料中加了西洋菜。
sj_leon
山药玉米排骨汤，是一道吃起来味道清甜，且不说营养丰富的汤、具有很好的健脾开胃之功效。孩子要吃排骨、就煲了一锅、非常不错！
沙儿飞飞❉
1排骨洗净。2锅内注水烧开，放入葱姜片，料酒焯片刻捞出洗净。3葱姜片，八角备用。4食材辅料去皮洗净。5改刀成块儿。6所有食材放入电压力锅内。7注入适量清水，加入少许盐。8选择汤粥键开始工作，时间到自动停止。9成品图。10成品图。11营养丰富，甜津津的，一点也不油腻。12成品图。
筠旸JY
天气渐渐变冷，回家能喝到一碗热气腾腾的汤是多么幸福的事。爱他就为他下厨吧！今天给大家分享一款懒人菜式的一种，非常适合小白操作哦，玉米山药炖排骨它是一道营养价值非常高的菜肴。不仅味道鲜美，具有降糖、润肺养肾、助消化、延年益寿等多种功效，而且制作方法也很简单
吾爱烘焙
春天，是身体继续钙和维生素的季节。最好的进补方法就是蔬菜骨头汤，即不损伤蔬菜的营养，又充分汲取了猪骨的钙质，补进营养、远离油腻，这岂不是所有爱美女士的极致追求么？
陶煲王
山药具有补脾养胃，生津益肺的作用，一定程度上能改善脾胃消化吸收功能，增强免疫功能。大多数都是蒸、炖食用。今天用的是山药煲汤，喜欢在汤里加玉米，独特的味道，总是会不自觉多喝一碗。
y圆子y
1将排骨段洗净去血水，锅中装清水，放入少量料酒和一块姜片，将排骨放入焯水去掉沫子2焯水后拿出冲掉表面沫沫3山药去皮，切滚刀块，注意带手套，防止过敏发痒，如果很厉害，就先双手抹白醋再带手套，我就是这样，一点点都很痒。切好的山药块用清水泡上，以免变色。4玉米去皮去须洗净，切薄一点的块。备用。5锅中放清水，下葱姜，烧开。6先放入排骨，大火烧开，转小火煲1个半小时至2小时后加入山药和玉米再煲半小时。最后加几颗枸杞，加盐调味即可。
sunxiaonan21
来，看图
陶玻网
1少量排骨洗净放入高压锅。2水果胡萝卜切块。3黄心胡萝卜切块。4玉米切段5山药去皮切段，姜切片，所有食材放入高压锅中，加水没过食材。6高压锅煲汤半小时。7往煲好的汤里加入适量食盐。8清甜的排骨汤就做好了。
Miss_大米
早上吃过早餐带着娃溜达的时候，遇到经常光顾的大叔又出来摆摊卖玉米，看着挺新鲜，就买2根，今晚就来个排骨玉米汤吧。
婉玉呀
1胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切小块备用。2山药去皮切小段后浸泡在凉水中。3排骨冷水下锅焯出血水后冲洗干净。4锅中加入开水，放入排骨，中火煲30分钟左右。5煲至排骨汤少许浓白。6放入胡萝卜和玉米。7煮开后继续中火煲15分钟。8最后放入山药段，接着煲15分钟左右，出锅前加盐调味即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
薯蓣，通称山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。大学匆匆过去一半，在学校的时候 没有相当条件在寝室里做自己喜欢吃的东西 一个人在外面 总会时不时想着老妈家里煲的汤 暖暖的 一直暖到心底 最近出去实习的时候 都在忙这忙那 开始了社会大学的摸索 今早 难得偷个懒 去了超市买了喜欢的材料 准备在寒冬初季 小小享受一下 煲个汤 上上小网。。。最近又难得的变天 朋友们要好好照顾自己 记得多穿点衣服 免得感冒了 寒冬感冒难受且时间又
leam
山药玉米排骨汤是一道味道清甜，营养丰富的汤水，山药 玉米排骨汤的功效 是具有很好的健脾开胃功效1.山药中含有的热量以及含有的碳水化合物的量，只是相当于红薯中的一半的量，而且里面不含有脂肪，并且山药中蛋白质的量是比红薯还要高的。
XDIan
营养丰富，好喝又不油腻。各种维生素，钙等都补充很好。
大草海
冬至到，北方的天气越来越寒冷，喝一碗这样的养生汤，真的美到心里了！
weiyi2778
1将猪小排洗净，过水，去除血末。山药，胡萝卜，玉米切块。葱切段，姜切片。（晚上做的，没拍细节图，大家见谅）2我为了省事用的是电压力锅，将猪小排，山药玉米胡萝卜，葱姜，茴香，花椒一同放入锅内，加清水，加味达美和一点醋，（我喜欢清淡口味的，就没有放太多），选择排骨模式，坐等出锅啦。不怕麻烦的小伙伴，可以用汤锅先煮小排，40分钟后再放山药玉米胡萝卜一起煮。3时间到，出锅前加点盐。嗯～香喷喷啊，先来一碗汤，我喜欢喝汤，哈哈这是老公放的莲藕做的，整个楼道里都能闻到香味呢。小窍门排骨怎么炖都好吃，选择自己喜欢的来一锅
小小妮_eVx9
1玉米切断，胡萝卜山药切块备用。2冷水中放入葱，姜片，花椒，料酒少许，排骨焯三分钟。3汤锅中加入开水，放入玉米山药胡萝卜，姜片，葱，一起熬40分钟。4出锅前，撒入少许盐和白胡椒粉即可。
eileen장
