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快手小炒~~
泽瑞妈妈
西兰花，营养丰富，含有蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成分是同类蔬菜之首。被誉为“蔬菜皇冠”。又是西兰花最佳季节，家里还有腊肠，就用来炒着吃。味道不错哦。
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1材料：西兰花，腊肠，蒜瓣。2西兰花摘小朵用盐水漂洗干净。3蒜瓣去皮，腊肠切片。4锅里烧开水，将西兰花放入烫一下捞出备用。5锅放少许油烧热，将蒜瓣爆香。6下入腊肠小火煸炒一会儿，炒出油。7放入西兰花翻炒均匀，加少许盐调味即可。8装盘。。。
家有桐宝
我家大宝不爱吃西兰花，真是可惜了，多好的抗癌食物呀。今天这种做法却让大宝重新接受了西兰花。真开心！
兔妈妈厨娘
1掰几块西兰花。2胡萝卜西兰花洗净处理成小块。3胡萝卜和菜梗冷水下锅。4煮开锅。5放西兰花。6不用开锅，放入翻拌煮一下即可。7洗净浮末备用。8腊肠和红椒改刀。9热锅冷油。10放入腊肠煎熟。11放所有蔬菜翻炒放食盐。12翻炒一分钟让菜均匀入味即可。13起锅装盘。14成品。
不做妖精好多年
1准备好食材。2撕去西兰花梗外皮；红椒斜切丝，姜切丝，蒜拍破。3锅烧热，加1茶匙油，倒入腊肠煎出油。4腊肠拨一边，下姜蒜爆香。5下入红辣椒翻炒。6倒入西兰花梗，加少许盐，翻炒均匀 。7调味，即可装盘 。
籣草児
腊肠风干后，可以蒸着吃，炒着吃，炸着吃，也可以做腊肠炒饭~总之味道一级棒~~
娟娟厨房
在家清理冰箱时，无意之中发现了这半棵遗忘的西兰花。可惜花都要开了，丢弃吧，又觉得可惜了。平常吃西兰花，我还蛮喜欢吃它的梗，还是留着炒了吃！*^__^* 嘻嘻……
籣草児
西兰花具有抗癌防癌的作用，特别是女性要多吃哦。因为糖具有预防乳腺癌的作用。
受伤的心2
1西兰花用手掰成小半，腊肠用温水洗净，葱、胡萝卜（可打皮也可不打皮，不过我喜欢把皮打掉）洗净。2葱切成小段，胡萝卜和腊肠都切成片，待用。3西兰花用开水过两分钟待用。（烧水时加点盐和油可以让西兰花更翠绿）4炒锅中热油，下葱花，放入腊肠和胡萝卜炒几分钟。（晚上灯光不好，相机也不咋的，就成了这种效果）5最后放入西兰花，加入盐、蚝油翻炒均匀，最后加入鸡精。6关火，盛盘。
琪琪妈妈的厨房
