搜索
寒冷的冬天里，没有什么，能比一碗羊肉汤让我觉得更加温暖了。一进门，一阵温暖扑面而来。如果桌子上有一碗羊肉汤，那是多幸福！羊肉和胡萝卜是很好的搭配，胡萝卜性凉，可以消积滞，化痰热，是秋冬时节的补益佳肴呢。羊肉补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。
kiss战女
麻辣，羊排软烂，汤色诱人，年夜饭上炖上一锅，一家人欢坐一堂，其乐融融????
一溪月
有时候会为午饭吃什么而发一小会愁，然后奔去菜市场，选好食材回来，当然就不发愁了，以前吧，去了就买猪肉，什么样的都成，肥的瘦的，带骨头的或者碎的，回家都能做，现如今，这猪肉不让吃了，那就换成羊肉吧，也不能老是吃肉吧，换换口味。
辽南蟹
香料不是固定的，家里有啥放啥，但适量不要过量。桂皮，八角，香叶和白胡椒一定要有噢
叫我越子
寒冷的冬天炖上一锅热腾腾的羊排，连汤带肉吃上一碗整个人都暖和了。
田田妈
羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品；山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。胡萝卜性温 味甘，性平。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。
祺妈雨夕
大家好，我是肉肉厨！今天又给大家带来一道冬季暖身必备美食--炖羊排。食材介绍：羊排1500克，胡萝卜2根，马蹄10个，陈皮1片，姜1块，蒜苗2根，当归8片，玉米淀粉10克，盐10克。
肉肉厨
1羊排洗去血水，开水焯五分钟。2胡萝卜切滚刀块，生姜切片。3羊排焯水后漂洗干净，生姜，萝卜，羊排入砂锅大火烧开，小火炖一小时。4羊排炖烂后加入盐和红枣，大火二十分钟。（我们喜欢放火锅里边，嘛时候都是热的）5不喜欢胡萝卜的也可以放白萝卜，更甜。
丸子的食光
