大年初一吃素菜,四季豆鲜嫩微甜,简单一炒,好吃爽口。
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1杏鲍菇一个。2四季豆几根。3将杏鲍菇、四季豆切成丝,配料是蒜末和豆瓣酱。4猪油下锅,炒香蒜末。5倒入杏鲍菇和四季豆。6加点盐,炒软后撒点水盖焖5~8分钟。7水份收干,加入豆瓣酱和蚝油。8拌匀收锅。9成品,挺下饭的。
宸·羽
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。
七彩糖果
1备四季豆清洗摘去两头。2放进热油锅里,翻炒几下。3加盐入味。4放点辣椒粉提辣。5将四季豆炒熟,调入味精即可出锅。6炒好的素炒四季豆。
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炒四季豆,一道清爽可口的大众菜,四季豆可以加肉炒,也可以加霉干菜炒,味道都很好的,但要注意的是四季豆一定要炒熟才能吃,因为四季豆内含有大量的皂苷和血球凝集素,因此烹制一定要加工熟透才能食用,否则易发生中毒。
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1准备食材青红椒洗净切一下,大蒜生姜洗净切片,干辣椒切一下。2四季豆用手两边掰一下去丝,洗净切好。3锅中放油烧热,加生姜,干辣椒爆香。4放入四季豆炒至变色再加入青红椒和大蒜继续翻炒。5放适量食盐继续翻炒4到5分钟至四季豆熟透加鸡精调味即可。小窍门为了大家的健康四季豆一定要炒熟了再吃哦!
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喜欢吃四季豆,特别喜欢他和姜搭配。
等你的每一餐
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑作用。四季豆益气健脾,消暑化湿和利水消肿。 素炒四季豆是一道做法简单又营养的美味!
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1豆角掐头去尾,洗净,切丝2胡萝卜切片,葱切好3热锅冷油爆香葱,放入四季豆和胡萝卜4加入半碗水焖5汤汁快收尽时加入盐和生抽6汤汁收尽放入鸡精关火
金豆妈妈爱做饭
四季豆很好吃不用太复杂的配料
努努小猪