素炒四季豆

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1.四季豆500克，大葱1根。

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2.四季豆清水泡一泡，清洗干净。

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3.掰成小段。

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4.切点葱花。

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5.平底锅加热加点油炒香葱花。

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6.加入洗净的四季豆，中火翻炒。

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7.把四季豆里的水份炒出来。

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8.盖上盖子，焖2分钟。

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9.加点盐和五香粉，翻炒均匀。

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10.四季豆要熟透㸆干，不然容易种毒。

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11.家常菜，素炒四季豆。