去商场买东西宝宝总是想我给她买个果冻吃,不知道为什么她特别喜欢吃果冻的,觉得卖的挺贵的,而且添加剂也多,所以我就想自己做吧,反正家里有刚买的红肉的火龙果,红红的做出来也好漂亮的。
草莓
特别喜欢红心火龙果的颜色,利用它特有的颜色,做出的美食总是让人惊叹,红与白的经典配色,让人耳目一新。火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。今天我就利用它,给大家带来一款夏季小清新的食品,火龙果酸奶果冻,希望大家喜欢:
小草根家庭美食
火龙果做成果冻也不错,美美的颜色,好看又好吃~
满宝妈妈
1把火龙果肉挖出,放进小锅里2加100ml水入效果,用勺子把火龙果压碎3小火慢煮,加入一勺白糖4取4克鱼胶粉,用20ml的水,充分调开5倒入小锅里的火龙果肉里,迅速搅拌均匀6把果肉汁,倒入模具中,稍微晾凉后放入冰箱先冷藏一个小时7这个时间内把火龙果皮,用盐水洗净,剪去外皮上多余的枝叶,只留有紫色部分的皮,放去果汁机里加150ml水,打成汁8把果皮的汁水,过滤一遍,只留汁水,多余的皮渣都扔掉9过滤好的火龙果皮汁,小火慢煮加入一勺白糖10取6克鱼胶粉,跟前面一样,加30ml的水充分搅匀后加入到果皮汁里,再搅拌
♀風♂
炎炎夏日,除了风扇空调我们还可以自制甜品,冰冰凉凉的是夏日里最幸福的一刻!不妨来品尝冰凉火龙果果冻咯....
meimei.lam
美味火龙果果冻,尝尝很美味,你也试着做一做吧。
少年狂_KPWo
喜欢自己DIY食物,一是吃得放心,而是自己做得更加有成就感!我的作品都是原创哦,灵感来源于生活,哈哈!
memory239
果冻是我们大家小时候都喜欢吃的,直到现在我也特别喜欢吃,现在我们来个家庭版做果冻的方法周末和庚在家无聊,和庚一起动手做了火龙果香蕉果冻
美食每一天f
夏天,天气炎热,来点冰爽的果冻,从头凉到脚,从外爽到内。
凤记美食
夏日炎炎,自己制作水果果冻,健康卫生又解暑热。
蓝雨阳光780913
1先把东西准备好。2碗中加入适量的清水,倒入白凉粉搅拌好。3锅中放水直至烧开后倒入白凉粉,等再次烧开后转小火,并倒入白糖一起煮。4把准备的好的火龙果、香蕉切成丁。5杯中放入一些火龙果,加入煮好的白凉粉。6白凉粉凝固后再加一层香蕉、一层白凉粉。7直至再次凝固好后可直接食用,也可放入冰箱冷藏后再食用。8香蕉口味。9火龙果口味。小窍门1,水果可自行选择,建议放些比较软的水果搭配2、没有专门的杯子也可以用一次性杯或者碗来代替3、加的白糖尽量要多点,不然够味,后面凝固了也加不了
@小施
不同品牌的吉利丁粉做果冻的配方比例可能不一样,大家用的时候看下包装上的说明书就知道了。
蓝冰2014