酸奶火龙果果冻

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1.火龙果肉入果汁机打成果汁。

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2.把黄原胶和魔芋胶分别加入少量火龙果汁打匀，倒入不沾锅里，加入白糖、小苏打、酸奶、炼奶、0.2克盐搅匀。

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3.开火边搅边煮，煮开后再小火煮2分钟左右。

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4.倒入模具里，可常温冷却，也可入冰箱冷却。

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5.冷却后脱模装盘，即可食用。