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萝卜营养丰富，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜是个好东西，它能去油腻、助消化。肉类食物对萝卜也是有用的，萝卜里富含的多为脂溶性维生素，要借助于肉才能被人体吸收，所以说萝卜与肉类是食物界的最佳拍档应不为过。
尘欢
我喜欢在寒冷的冬天，为家人煲热汤来喝。种类颇多，最喜欢的还是这道棒骨萝卜汤。老火慢炖，汤浓色白，甘甜滋补。日子很平淡，用一颗深爱的心对待家人，做好每一餐，把平淡的日子过的充实丰满，才不枉此生。今天是2015年的最后一天，当我敲下这些文字的时候，内心非常不平静，来美天一年有余，虽然不是特别活跃，但一直在关注和关心着美天，这里的融洽和温暖，使人如沐春风。借此机会，祝美天日上层楼、红火有加，并祝美天的朋友们新年快乐、幸福长伴！
静默成诗
民间有：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方的俗语 白萝卜富含钙质和维生素C，具有促进消化、消炎、抗癌及解毒作用。它还有很高的营养价值，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收，刚好棒子骨又含有丰富的钙质，和萝卜一起用来煲汤，非常完美的搭配。此汤排骨酥烂脱骨，汤汁鲜而醇厚，实为冬季食疗的佳品。
爱美的家
秋后萝卜赛人参，在秋季多吃白萝卜，具有下气消食，除痰润肺作用。
胖子厨娘
冬吃萝卜保健康，萝卜既便宜营养价值又高，做法众多。今天就来煲汤喝，成品甘甜、滋补。
静默成诗
1准备好棒骨，清洗干净，剁成大块。2白萝卜去皮，切成大块。3棒骨凉水上锅加料酒。4焯水三分钟，过凉水清洗干净浮沫。5棒骨和萝卜块转入电高压锅中，加稍宽的水和姜片，压20分钟，加盐和鸡精调味。6加葱花，好了，美美的来一碗哦。7成品图。8成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1将棒骨洗干净，放冷水里泡十多分钟，主要为了尽可能泡出血水2将萝卜切丁，并切好适量葱姜蒜3将棒骨冷水放入煮锅掉水，掉水后洗干净4将处理好的棒骨、萝卜和葱姜蒜放入高压锅，注入冷水，倒入适量陈醋和料酒5高压锅炖一个小时，盛出时根据个人口味加盐或酱油
克哩斯
简单的一道汤菜，萝卜是“土人参”，营养美味。
敏zhu
有“小人参”之称的白罗卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸，以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分，对人体消化功能大有裨益。有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便之功效。 近年来医学界发现白萝卜有抗癌作用：由于白萝卜含有木质素 可以提高巨噬细胞的活力 从而吞噬癌细胞．而且还含有一种酶能分解致癌的亚硝胺 所以有抗癌作用．另外 白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一。 秋天正是萝卜收获的季节，市场上到处堆满了价廉的萝卜，萝卜买回家，拌、炒、炖都可以，还可以晒干做萝卜干，或者
叶子的小厨
1准备好萝卜和棒骨，清洗干净。2萝卜切成大块。3棒骨剁成大块。4棒骨凉水上锅，加姜片和料酒焯水三分钟。5焯好水的棒骨过凉水清洗干净浮沫，放入电高压锅中。6焖炖一个小时。7时间结束后，加入萝卜块，再炖15分钟。8加盐和鸡精调味。9好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
自小，爷爷就给我说“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”。萝卜富含钙质和维生素C，具有促进消化、消炎及解毒作用，但需借助于肉才能被人体所吸收。萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。刚好棒子骨又含有丰富的钙质，和萝卜一起用来煲汤，是完美搭配。而且，这道汤简单易做，对于爱喝汤又怕麻烦的我来说再好不过。
我是大叔6
