超级卡通的造型,十分酥脆的口感,相信有了它们,下午茶也会丰富许多。
无思远人
圣诞新年季,是孩子们最快乐的日子,不但有好吃好喝的,还有好玩好乐的,放几天假也是美美的。趁着这喜庆劲儿,我也做了不少卡通小饼干,送给亲戚朋友家的宝贝们。萌萌的卡通小饼干,小巧而且可爱,吃起来也方便。
Meggy跳舞的苹果
分享个烘焙的菜谱,一道做法非常简单的小饼干,你可以在家和小朋友一起动手,体验亲子烘焙的乐趣。然后打包带去春游。
尘欢
一年一度的六一儿童节又到了,还记得去年儿童节做的小兔水晶包,http://http://blog.sina.com.cn/s/blog_795386d40100srcr.html,很受小朋友欢迎!今年孩子的班上照常还举办餐会,孩子们大都喜欢吃色香味俱全的,而且外面买不到的食物,于是我就做了这一款不用泡打粉,靠打发黄油来使饼干酥脆的健康小饼干,外形也是孩子们喜欢的卡通造型,并且印上了“HAPPY”的英文字母,祝所有的小朋友们“六一快乐!”
岁月留香
一年一度的圣诞节快到啦,大街小巷都弥漫着浓厚的圣诞气氛:圣诞树,雪人,礼物盒,圣诞老人,还有各款圣诞蛋糕,糖霜饼干,通通都准备好了,准备过节咯。儿子就读的幼儿园,这周也有圣诞晚会哦!跟往年一样,我给儿子准备了一些小饼干,因为晚会那天,儿子要当圣诞小朋友,给同学们派礼物呢。这次的小饼干,是我和儿子一起完成的,他印得可高兴呢~
Q猪宝宝
1糖、盐、黄油放到碗中备用。2黄油软化加糖、盐、香草精略打发。3筛入低粉、泡打粉。4加入牛奶拌成团,只要能成团状即可,不要过分揉拌。5把面团静置20分钟(天热时候要放到冰箱里),然后把面团擀成面片(大约3至5mm)。6用模具压出饼干的生胚。7再用模具的另一面压出饼干的花纹。8烤盘上铺设油布或吸油纸,把饼干胚放到上面。9烤箱烘烤档:140℃预热5分钟,烘烤20分钟,烤好的饼干。(实际的烘焙温度:根据自己的烤箱来设定)
芷菲
1低筋面粉200克、黄油110克、蛋黄2个、糖粉60克、牛奶5克2黄油切成小块自然软化后3用电打蛋器打至颜色变浅4糖粉分两三次加入黄油中5打至颜色变浅出现纹路6加入蛋黄继续打7再加入牛奶继续打发8筛入低筋面粉9用手和面10抓成面团即可11用保鲜膜包裹上放入冰箱冷藏半个小时左右12取出面团擀成薄片13用饼干模具压出形状,用筷子点出眼睛14小猫15小兔子16慢慢的把余边揭开,用刀慢慢的取起压好的饼干坯,摆入烤盘里17烤箱预热150°,中层、上下管烤15分钟18剩下的余边压成圆形小饼19在上面加上耐高温的巧克力
安心草媛儿
1黄油软化。2加入糖粉、奶粉丶盐搅匀。3分次加入鸡蛋。4搅匀。5打蛋器搅拌。6打成这个样子。7筛入低粉。8加入蔓越莓碎,拌匀。9成团。10擀成面皮。11压成形状。12压好了。13烤箱180预热,烤12分钟,具体看饼干上色情况。
蓝悠沁雪
这款饼干用普通食用油,吃起来不像黄油饼干那么干,很香很脆哦。
美味无极限
孩子们最爱。
两个蛋妈
开学季,做点卡通芝士小饼干给孩子,作为零食,不错哦!这个方子面团湿度刚好,真的不用另外加液体,带上手套,抓几下就成团了。装入保鲜袋再擀面片,冷冻硬了再印模,保证印出来的图案美得不要不要哒~
Q猪宝宝
1制作1号面团:黄油40克打发颜色变浅。2加入20克蛋液继续打发羽毛状。3打发好的黄油。4低粉、泡打粉混合过筛加入。5活成面团。6同样方法活2、3号面团,过筛时,低粉和泡打粉、可可粉混合过筛。2、3号面团只有低粉发生了变化,100克低粉在2号面团中变成98克低粉+2克可可粉,100克低粉在3号面团中变成了95克低粉+5克可可粉。面粉总量没变。其余操作不变。7准备好了3种颜色面团。8用卡通模具压出喜欢的图案。9小熊来了。把肚子颜色对调,然后发挥创意装饰吧。10小熊猫也闪亮登场。11再压一个白色的盖在黑色上面
丽制美食
还有几天才放年假,这几天快递都停运咯,想吃啥好吃的就都赶紧备好了,不然,只能高高兴兴的自己折腾咯~这小狗卡通饼干,为了应节来D,过年就用来送朋友拜年咯!
Eva小佳的厨房
1准备材料2黄油软化后,加入糖粉3打发成絮状4分次加入蛋液,继续打发至完全融合5加入牛奶拌匀,6加入过筛的面粉7拌匀,揉成面团放入冰箱冷藏30分钟8把面团在案板上擀开9用模具一个个的刻出来10次摆放在油纸上,烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右等饼干均匀上色了即可以出炉
京京~
从有烤箱开始,我便天天琢磨着做点啥,我的第一款烤箱作品就是这款饼干,因为卡通可爱,不只是我喜欢,孩子更喜欢,而且这款饼干也很好做,新手做饼干的成功率高很多啊! 之前做的时候是春天,天气较冷,比较容易拿放,也不容易破,现在是夏天,就不是那么容易做了,因为黄油太软了,一会儿功夫就化了,所以造型就显的有点难了,但是放冰箱里冻一下效果也还是不错的。
快乐小鱼(⊙o⊙)
1锅中烧开水 水开后放入西蓝花10秒钟左右捞出 切碎备用2胡萝卜切小块和西蓝花一起放入料理机里打泥3注意 打好的蔬菜泥一定要挤干水分 这直接影响后面饼干的成败4把挤好的蔬菜泥拿出50克 放入70g低筋面粉里 加1g酵母 20g橄榄油 揉成光滑面团 放保鲜膜醒三十分钟5醒好后的面团擀成面皮 用饼干模具压出喜欢的花型 面皮要薄一些 才会脆6烤盘铺油纸 摆好饼干 烤箱160° 预热10分钟 在把饼干放入烤箱继续烘烤10分钟
何奇奇
因为疫情外出活动减少,专门买了模具来进行亲子活动,配合起来还算顺畅,小朋友很有成就感,也能体会到妈妈很辛苦,便吃饭香香,身体棒棒!
点点吃货坊
1黄油室温软化,软化好的表现就是手指能戳进去。加入白糖2用打蛋器打发,放入一颗鸡蛋,继续搅打3加入熟芝麻,面粉 发酵粉,和成面团4用模子按压出饼干坯5放入长帝烤盘,我稍微放冰箱冻了一下。然后开烤6十五分钟就可以,第一次火大了,有点糊。
milly爱吃丝瓜
1黄油充分软化后,加糖粉,用电动打蛋器打至蓬松发白。2分多次加入鸡蛋液,继续用电动打蛋器搅打,每次都等到蛋液和黄油完全融合后再加入下一次。3加入几滴香草精搅打均匀,增加香气。4筛入低筋面粉,切拌至无干粉的状态。5用手团成团即可,静置20分钟,夏天可放冰箱静置。6面团擀开,厚度3mm,用立体卡通饼干模印出图形,除去边角。7将饼干胚移到烤盘上。8烤箱预热170度,上下火15分钟左右。
给点紫色阳光