1虾清洗干净。2用剪刀沿背部剪至尾部。3挑出背部和腹部的黑线。4准备黑胡椒、姜、葱。5准备蚝油、甜面酱。6洒入黑胡椒、姜丝和葱末,将蚝油、甜面酱调入1小勺食用油,淋在虾身上,腌制20分钟,充分入味。7用木签串上。8垫上锡纸,入烤箱,上下火(烧烤档)170度,烤制20分钟即可,温度可根据自己烤箱的不同调节。
梅依旧
#信任之美#—美食带给我们的不仅仅是味蕾的满足,更多的代表着情感、故事。现在我们可以尽享美食,不管是南方的还是北方的特产,只要你想吃就可以买得到。想想小时候,在那个物质还不能极大满足的年代,能吃上一顿丰盛的家宴也是不多见的。我的老家在海边,那时候老家来人带点小干鱼小河虾,爸爸妈妈都不舍得吃,都留给我们吃,说我们正是长身体的时候需要营养。父母给我们的这份爱是永远也不能忘记的。祝我老妈幸福安康!!!
悠闲的向日葵
虾是餐桌上必备的佳肴之一,吃法也有很多种多样,夏季的虾肉质丰满,用烤箱做的烤虾,味道超级香。
啤梨厨房
春季的虾价格比较贵,昨天买的是43元一斤,但是因为虾的营养价值极高,我就经常做给家人吃,贵点也值得。虾能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。所以男性常吃虾还是很不错的食补选择的。虾肉含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,且虾的脂肪含量很少,所以爱美怕胖的人,就算贪嘴吃多也不怕长肉。今天把做法分享给大家,您要是也喜欢吃下,不妨试试这种新吃法~
爱生活的馋猫
这款爽辣黑椒烤虾同时具有姜与黑胡椒的独特辣味,“双”辣“爽”辣,十分爽口。不能吃辣者请酌情减少姜粉用量!
天国的女儿
家人都爱吃虾,基本一周都要吃上一两回。这次换烤着吃,把虾头也处理干净,烤完让小朋友拿着当零食吃,吃得不亦乐乎呀!
BeiBei_Mom
很喜欢吃烤虾,可是宝宝不吃辣的,所以用了她喜欢的黑椒汁调味酱来烤,这种烤法倒是非常简单,倒上黑椒汁抓匀就已经很有味了,虾的背部和腹部都破开了的,很容易入味,插上牙签,不仅烤出的虾好看,而且吃起来也非常方便,拿住牙签,将虾壳轻轻拉开就得到一只整体的虾仁。黑椒汁烤虾,虽然个人觉得没有麻辣烤虾好吃,可是针对不吃麻辣的宝宝来说,已经是她非常喜欢的味道了,下面来看看具体做法......
叶子的小厨
海虾一直都是仔仔最爱的一道菜,一直都是白灼和清蒸,这次试了试用烤箱来烤制,不一样的味道哦!
美美家的厨房
1将鲜虾洗净,剪去虾须,用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠,并用手整根抽出2在碗里调入酱油、姜粉、黑胡椒粉、料酒、盐,混合均匀制成腌料,3倒入收拾干净的虾里,拌匀,腌制20分钟以上,即可放入预热好的烤箱烤焙。4200度,20分钟左右。中途可取出来再刷上一层剩下的腌料。
萧婷
今天做的黑椒烤虾非常简单,用微波炉几分钟就做好了,快来试试看吧。
娜小妖的美味
1虾洗净剪去虾枪。2抽肠。3加入盐和黑胡椒。4空气炸锅中放入锡纸。5放入虾。6烤10分钟后翻面继续烤10分钟。7成品。
鸣翠燕