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也不知道是谁想出来的，用飞饼做蛋挞皮，真是维纳斯转世啊，简直是太方便太合适不过了。好多朋友都做过了，我再啰嗦一次。
76小龙女
![自制酸甜香芒果酱—[芒果酱酥蛋挞]](https://www.xiangzuocai.com/uploads/caipu/2021/11/29/61a3fe741f133.jpg)
要数所有水果中最喜欢的那肯定是芒果，一种原产印度的常绿乔木。芒果具有益胃、解渴、利尿，能降低胆固醇，有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。但是每天吃芒果最好不要超过200克，因为芒果是富含蛋白的水果，多吃易饱，我本身属于比较燥热的身子，芒果热量高，多吃容易上火，只能是偶尔解解馋啦！昨晚自己做了芒果酱，用来做芒果酥派用的，没想到做出来的芒果派超级好吃！想想用来做个果酱类的蛋挞应该也是相当不错的！外一层黄油香脆的千层酥皮内加酸甜软黏的芒果酱，咬一口，再来一杯斯里兰卡红茶，那是生活充
烧焦的Apple
新烤箱到了烤点啥？来个酥得掉渣的蛋挞吧！做法超级简单，一看就会！
贝维丽儿_muhSGV
许多朋友都说不敢在外边随便吃蛋挞，害怕被添加太多不该添加的材料，好吧，那就自己做，虽然有点折腾（酥皮真的挺折腾人），但就求一个安心。
辩护主厨
让宝宝兴奋了一整天的点心。
兮子花开半夏
给自己一颗宁静的心来对抗这快节奏的生活。慢慢吃饭、慢慢学习、慢慢享受阳光，慢慢去爱…享受着专属于我的慢生活，思考着我的人生哲学。只愿，时间过得慢一点，再慢一点… 美食制作是一种生活享受，享受制作的过程和一扫而光的喜悦。其实美食的制作也是一种人生态度，无论何种人生境遇，都如此乐观、开朗的面对生活的酸甜苦辣咸，不怕辛苦，无畏受累，只为最终得到的那一份精彩…
huang小吃货
过一次手工的蛋挞，被复杂的过程弄得晕乎乎，主要是实际操作起来特别麻烦，黄油还总是漏出来，弄得挞皮很硬今天终于在一个学姐的介绍下在超市买到了类似飞饼皮的东西是半成品的面皮，帮你卷成了卷，要吃的时候切下大小合适的量加材料直接烤就成。回来就赶紧做了这个蛋挞。这个皮烤出来的蛋挞非常香酥，一咬满口香。
nancy_W
春雨之时节今天晚间沈阳的蒙蒙细雨，少了几分东北的粗犷，多了几分润物细无声的细腻。此间晚间不做几个蛋挞，品上一杯咖啡……看着桃花被雨水滋润的夜晚霓虹美……人生更美。
吃喝玩乐有天下
葡式蛋挞一直都是我非常想做的一道点心，可是苦于蛋挞皮费事又费力，还不容易做成功，所以便不敢尝试。平时自己做点小点心，朋友、家人当然是最喜欢啦！暖暖的冬日下午，一杯咖啡几个蛋挞，想想都惬意。爱吃的你还不赶紧来学学！
Māριé
1将蛋清和蛋黄分离，蛋黄备用。2将蛋清和蛋黄分离，蛋黄备用。烤箱预热10分钟备用。3在蛋液中放入白砂糖，搅拌均匀后，倒入淡奶油和牛奶，再次搅拌均匀。4将蛋挞皮放入烤盘中。5将搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮，并放入烤箱。6将烤箱调制烘烤档，温度设置在220度，烤20分钟即可。小窍门根据个人口味，可在蛋挞底放入黄桃、紫薯、蓝莓等，也可烤好后在蛋挞上放上自己喜欢的果酱。
唯1
