前段时间买了一些木耳,一直忘记拿来做菜了,今天将甜椒与木耳、肉丝搭配在一起,做了这份香喷喷的辣炒木耳肉丝,酱香开胃,很下饭的一道家常菜!
心清似水淡若云
小朋友爱吃的一道菜
木木夕酉星
1材料备好2猪瘦肉洗净切丝,放入一大勺淀粉和一小勺生抽。拌匀备用。辣椒洗净切丝,姜,蒜,辣椒切末。3锅洗净烧热,放入适量食用油,继续烧至六成热,放入肉丝迅速划散开来。4炒至肉丝微微花黄,放入姜蒜辣椒末炒出香味。5放入甜椒丝翻炒均匀。6翻炒片刻依次调入1小勺盐,生抽和鸡精调味炒均匀即可出锅。7简单美味8颜色搭配特别美丽
飞燕888
1甜椒切丝,猪肉切丝2肉丝用淀粉,生抽,腌制5分钟3热锅冷油4下肉丝,炒,加入甜面酱5加入甜椒。继续炒6最后调入一点盐和鸡精
琦食
1食材粗加工,猪肉丝和适量水淀粉。2锅热后放入食用油,冷油下入猪肉丝,大火翻炒肉丝至断生。3加入豆瓣酱,继续翻炒和匀,倒入甜椒。4炒至甜椒软化,下葱姜蒜,适量盐。5翻炒起锅装盘。
火腿跳跳龙
一道美味经典的家常菜。甜椒的的营养非常的丰富。 配上肉丝。非常的美味,好吃,汤汁浓郁,非常的下饭
雨欣欣欣
甜椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力。它含有丰富的维生素C、维生素A及糖类、纤维质、钙、磷、铁等,能促进新陈代谢,具有使皮肤柔滑的美容功效。
小虫Susie
1第一步 备好材料2瘦肉切丝 红椒切丝 姜蒜切片 瘦肉放入半个蛋清 生淀粉 胡椒粉 生抽拌匀腌制五分钟3冷锅热油 多放点油 放入姜蒜花椒炒香 再放入肉丝炒变色盛到碗里备用4锅里留点油 放入红椒炒至断生5加入肉丝后翻炒均匀加盐 少量老抽 味精 葱花 翻炒均匀即可
嘟嘟嘟…