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1西蓝花掰成小朵在盐水中泡十分钟。2锅中烧水加几滴油和盐水开下入西蓝花焯水备用。3广味香肠两根。4斜刀切成片。5锅中加入少许油，放广味香肠。6煸炒出油。7放入西蓝花。8翻炒均匀。9加盐调味即可。10出锅装盘完成。
最初的最美❤
香肠，是大众喜欢的食品，大概没人能拒绝她的美味吧！又到制作香肠腊肉的季节了，很怀念以前跟妈妈一起灌制香肠的美好时光。如今不能与家人一起灌香肠，少了些情趣。但希望在过年时能与家人一起分享我亲自做的香肠。为了家人口味，特地做了广味和川味两种口味的香肠。
cominic
每前春节前，老妈都会从老家给我寄一些她做的香肠腊肉来给我们解解馋。深圳天气虽然热，但冬至过后做的香肠腊肉也不会坏，而且只要八天左右时间就能风干，所以每年我自己也会做一点没熏过的香肠。
悠悠小鱼
又到了做香肠的时节了。给家介绍一款广味香肠的做法。
liushu815
重庆真的是进入了冷冬，和全国大部分地区一样。4点多钟从单位出发乘坐公交车，原本40分钟的路程，堵了整整两个多小时才到家。这就是周末的节奏。但是，虽然是周末，后天的晚上却还要工作，《两会对话》的特别节目。第一期节目的话题就是城市交通。忽然想到今天回家两个小时的囧途，和话题还真是贴切O∩_∩O前段时间吃火锅，剩下了一些广味香肠，用了其中一部分炒个蛋炒饭，再炒一个荷兰豆。
夜魇
1面团食材一起放入面包桶启动和面功能。2和成面团。3盖保鲜膜醒发制两倍大。4广味香肠切薄片。5青椒，洋葱，彩椒切丁。6这是醒发好的面团。7面团排气擀成饼放在披萨盘里。8用叉子扎眼儿防止烤的时候鼓起。9抹一层番茄酱。10撒上一层芝士。11铺上一层广味香肠。12放青椒，洋葱，彩椒丁。13烤箱提前预热上下火210°烤十五分钟。14成品。小窍门烤箱温度根据自己烤箱的脾气而定
最初的最美❤
一直爱吃香肠，可是外面卖的都不是纯肉肉，淀粉的味道好浓，不好吃啊~~超市卖肉的地方有代灌装香肠的，可是，卖肉的阿姨说要是有时间的话，其实自己做的要比店里装的好吃。想想也是啊，他们给灌装的肉肉还不一定好呢~~想着自己买来工具和妈妈周末一起在家灌香肠吧~~
银月飞雪
看着看着就要过年啦~今天花了一下午的时间，和妈妈一起酿了今年的第一批香肠~虽然27是川妹子~但是香肠偏好广味的~嘻嘻~所以，一般27家里做的香肠都是广味的~
27殿
1准备好适量大米，广味香肠斜刀切成片。2把手平方在大米上，水刚好淹住五个手指为宜。我做的2个人量的大米，如果大米放的多，水需要在加一点点。加好水后，大米浸泡2小时。32小时候后，盖上盖子火开到最小，大概5分钟以后就能闻到米饭的香味，继续煮3分钟左右。4这时打开盖子，沿着锅边浇上一圈橄榄油，在米饭的中央，用筷子插4个空，在空里倒少许橄榄油。5在铺上切好的广味香肠，盖上盖子，在第二步骤的基础上，把火在调小一些，保证火不会灭掉的状态就好。继续焖8-10分钟左右。出锅后加2棵水煮芥蓝。6很漂亮的吧！小窍门1.大米
美女私房菜1
自己在家里做香肠，最关键是肉是新鲜的，看的见真实。味道完全按照自己想的味道完美的调制出。经过20天以上的自然风干，味道才叫巴适。
大草海
中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗，一直保留到了今天。 今天这款改良版广味香肠，是我家独门秘方，每年妈妈做的香肠最受大家欢迎，很多人都喜欢吃我家的香肠，都夸我家香肠特香！秘诀在于酒必须是60度以上高度酒，糖必须要冰糖打成粉
紫嫣秀儿
家常广味香肠的做法非常简单易学。广式香肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。这款香肠做法简单，炒米饭和蒸饭都可以加入，很美味。
(纳尼亚)
过了冬至就可以动手灌香肠咯，到了过年为菜桌上增添一道美食
QQ爱烘焙
1干辣椒切末，姜，蒜切末2黄豆酱，老干妈，郫县豆瓣酱。广式香肠切小段。3放入一两半油，油热后加入辣椒末，蒜末，姜末，炒熟。4依次加入郫县豆瓣，老干妈，黄豆酱，适量糖。5成品。不管是拌面，炒米饭，或者炒四季豆，拌凉菜。都可以。味道不错哦。
♀·萱萱·♂
