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小米和南瓜都是很健康的食材，这样的搭配给略带乡土气的腊肉以全新的风格。作为宴客菜来说，还是非常优雅并带有特色的。
遗忘↘蕾拉●
这个说巧也巧，我个经济适用的懒人发现面用完了，但是杂粮还有很多，不用就会坏掉，天气不好去买面又担心潮了，所以干脆突发奇想小米磨成米粉做蛋糕，之前用小米糊做过蛋糕，这次更加简单方便，杂粮吃起来不担心过于精细的甜点对身体不好哦~~
恬萝姑娘
今天来个简单到不能再简单却营养十足的米粥——南瓜小米粥。不用所有的感情都像沸腾鱼那样辛辣刺激，如小米粥一样的感情也未尝不是一件好事儿，甘甜如饴，回味无穷……南瓜与小米的营养价值不用说大家应该都知道了吧~~~O∩_∩O哈哈~就算不清楚也没关系，只要记住它是好东西就可以了，多吃是对身体很有好处滴~~~O∩_∩O哈哈~
小果_C
小米的营养价值很高，平常熬小米粥时家人不太喜欢，可是今天用小米来蒸排骨，不仅排骨很抢手，小米也非常招人喜欢，以前没这样做过，今天第一次做，没想到这个搭配真是排骨好吃，小米也异常好吃，蒸出来的更加营养，这个做法真的很推荐哟，下面来分享一下我的做法......
叶子的小厨
小米的营养价值很高，含蛋白质、脂肪及维生素。其蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。小米富含锌，能促进食欲，增强免疫力，促进生长发育，特别适合小孩子补锌；此外小米含铁量高，能够预防缺铁性贫血。含磷也丰富，为大米的2.3倍。这就是小米能补血、健脑的原因。
Meggy跳舞的苹果
简单易做的鸡蛋饼，加了小米粉就不用担心总是吃细粮而导致的营养不全面了，抗癌蔬菜----洋葱的加入，不仅健康又可以改善饼的味道。
冬季心情
小米是个健康食材，营养含量丰富，其中色氨酸的含量为谷类的首位，色氨酸有调节睡眠的作用，睡前服用小米粥可使人安然入睡，小米还有益肠胃，补体质虚弱、还可够解除口臭，减少口中细菌的滋生和防止女性阴道炎；所以女性可将小米作为日常必备食品。
火镀红叶
海参小米粥是以高蛋白低脂肪几乎零胆固醇的完美搭配，吃出美味和健康营养大概就是这碗小米海参粥了，经常食用可提高人体免疫力缓解疲劳，是冬天不可多得的滋补佳品。
香儿厨房
藜麦属于易熟易消化的食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有补充营养、增强机体功能、修复体质的作用；与小米一起煮粥，更多一份营养
悠哈厨房
以前一直觉得米糊是宝宝餐，但是在朋友家尝了一口她给宝宝做的米糊就彻底爱上了，软糯的口感非常细腻，最关键的是快速简便，再也不用花长时间熬粥了，早上起来现做现吃，相当方便省时，最适合我这种爱吃又怕早起的人了，哈哈哈哈。沉迷于米糊细腻口感的我在这小半年之内尝试了很多做法，这款小米米糊是我家最爱之一，小米的清香和糯米的软糯配搭地恰到好处，很润，绵密，绝对让人欲罢不能。喜欢甜味的朋友可以加蜂蜜、糖或者炼乳，个人试过，加炼乳口味赞爆了！心动了吗？一起来试试？真的超级简单的……
招财妹妹
有了新机器，总是要把所有功能都折腾着玩儿一遍的，这台豆浆机竟然还有个“米粥”的功能，让我新奇不已，做之前就一直在猜想，做好的成品究竟会是粥还是糊？所幸结果很是喜人，不仅是粥不说，就连红薯块也保持了完整性，真不错！ 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。 红薯小米粥具有补气、通便、润肠的功效，对于一些啤酒肚、产后无食欲、术后、大便干燥患者有很明显的疗效，特别是肠胃功能紊乱者是
quenny
1准备好原料2把除果脯类的所有原料和在一起，发酵一个小时左右3发酵至原来的两倍大左右就可以了4把发好的面团分成3份5擀成与模具差不多大的面片6模具里刷油，将面片放进去，随意撒些葡萄干和蔓越莓7以此类推，每层都这样撒上，再盖上保鲜膜继续发酵至膨胀8以此类推，每层都这样撒上，再盖上保鲜膜继续发酵至膨胀9发好后放进蒸锅里大火蒸25分钟10蒸好后取出切块即可食用
风再起时~
母亲到外地旅游，转了一圈后来重庆住了一周。由于母亲年纪比较大，血压也比较高，为了健康不能吃太多荤腥的菜，所以每天晚上我都是炒素菜，做一些米粥类的主食，南瓜小米粥就是其中的一种。 非常非常简单，没有任何技巧，就是把小米和南瓜一起扔到锅里煮就行。O∩_∩O
夜魇
1小米一量杯。2小米倒入砂锅里加入枸杞和栗子。3淘洗干净后注入清水，烧开后大约10分钟小米粥就已经粘稠了。4常吃小米可有助于安神养胃哦小窍门我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
杜鹃花美食
红薯是抗癌第一菜，所以多吃点红薯对身体还是非常好的，如果你吃腻了烤地瓜，就试试做粥喝吧
小堂堂妈妈
1将小米洗净，提前泡5个小时。2将排骨洗净剁成小段，加入一匙豆瓣酱，两勺蒜蓉，一匙蚝油，料酒一匙和适量的盐和生抽混合拌匀。3加入2匙生粉抓捏拌匀。4再加入泡好的小米拌匀。5将排骨摆放入盘。6上锅注水烧开，将排骨放入盖紧，用大火隔水蒸个25分钟左右至排骨和小米熟透即可出锅。7成品。中间再放个番茄皮围成花作装饰。
梦桃缘
今天的早餐口号是：别看我黑，我有营养！
吃货眼中的世界
营养贴士：锅巴大家都爱吃，可是油炸的实在是不健康今天我就来一个健康的小米锅巴，加入了黑芝麻有小米的营养还有黑芝麻的香味，及营养有健康绝对的健康食品啊
帅帅小厨
小米原产于中国北方黄河流域，约有8千多年的栽培历史，是中国古代的主要粮食作物。 小米亦称粟米，古代叫禾，是谷子去壳后的产物，因其粒小，直径约1毫米左右，因此得名。最为有名和最好的小米应属陕北一带、山西定襄县和沁县所产小米。小米西部出产的要比其他地域出的小米口感软糯，细腻且营养物质丰富，可能与西部地理和干燥的气候有关吧。 小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。中国北方许多妇女在生育后，都有
狼之舞
桂圆红枣小米糊，安神助睡眠比安眠药强了太多—— 小米除了含有丰富的营养成分外，色氨酸含量为谷类之首，中医认为，这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效，是十分有用的治疗失眠症的食物之一。 红枣有补血的作用，特别适合女性，事实上，大枣还有治烦闷不眠的作用。以此熬粥或者煎汤，睡前服用能安眠。 桂圆肉，性味甘温，能治疗思虑过度，劳伤心脾引起的心中悸动不安，失眠健忘，相当符合现代白领女性的实际情况。
芹意
小米以口感软糯，细腻且营养物质丰富深受北方人的喜爱。 清早，用一碗香甜软烂的小米粥来开始一天的生活，想必是最快活的事情。 在小米粥里添加蔬菜等可以让小米粥的口感和营养丰富，饱满许多。
狼之舞
肋排在腌制的过程会吸收调料的味道，在蒸制的过程中，鲜美的肉汁会逐渐渗透到下层的南瓜中，因此菜品口感软糯酥烂，鲜美飘香。
海洋moon
寒冬的日子喝一口暖和的热粥简直就是一件幸福的事情，面吃够了大油大腻的食品，在家喝一口暖胃的粥好像就是天大的幸福了。这款粥的方法非常简单，特别适合早餐，晚上提前将各种材料往电高压锅力放好，预约好时间，清晨就可以喝上美味、养胃的南瓜小米粥了。
君梦深蓝
前两天用豆浆机煮的南瓜小迷糊，小谷仔和他爸爸再次要求要喝，让我意识到这个东西很好喝呵，所有今天再次煮了。
谷仔妈妈
这是今早的早餐，小米鸡蛋羹煮好后忙着去做南瓜薏米饼没想到一会时间小米羹就变浓稠了，拍出来的照片不是很好看，但营养依旧。小米所含营养成分高达18种之多，含有17种氨基酸，其中人体必需氨基酸8种，氨基酸能促进人体褪黑素的分泌，因而食用小米粥可起到催眠、保健、美容的作用。
清欢的烟火生活
1所有食材2红枣、薏米仁、小米洗净3锅中放水放入薏米仁加盖大火煮开改小火煮10分钟4放入小米5放红枣加盖大火煮开改小火煮20钟6最后放少许糖出锅
花擦擦
这个菜做起来比较简单，但营养丰富，口味温和，排骨的精华被米饭吸收，饭和菜能有机地结合，但小米和糯米要在烹调前用冷水浸泡，才容易被蒸熟蒸透。
rosejyy2000
小米又称粟米，是中国古代的“五谷”之一，小米号称米中黄金，又名“金谷”，其蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量都不低于稻、卖。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含有0.12毫克，维生素B1的含量更是位居粮食之首。 小米做粥无疑是营养价值非常高的主食，除了作为主食熬粥外，我今天要推荐一款用这个小米做的非常不错的零食哟---小米锅巴。 自己来做健康的零食，一块一块、脆脆地，吃得很过瘾滴......
叶子的小厨
1材料准备好2红枣洗净去核切碎3小米洗净，用清水泡30分钟。4随后锅里烧开水，放入小米慢煮5煮至小米全部开花后放入红枣碎6煮至红枣软熟后放入红糖7再煮5分钟即可
juju菊娜
冬季天气寒冷，此时喝粥最养生又暖身，在多数人的心目中，海鲜、肉类是副食，粥是主食，其实，二者的界限没有那么明显，冬季将它们熬在一起，便是一道清淡而滋补的暖心美味，其中温补的最佳王牌还是海参；海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，加上其肉质细嫩，易于消化，非常适宜于老年人、儿童等人群食用；
悠哈厨房
南瓜，别名倭瓜、番瓜、麦瓜、饭瓜、金冬瓜等。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，有降血糖的功能，是治疗糖尿病、高血压、动脉粥样硬化的食疗良药。同时还含果胶，果胶有很好的吸咐性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。小米，黄米，别名黍、夏小米，熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称，从朋友那获知，北方产妇坐月子以小米粥来调理，因它还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养。而它富含维生素B1、B12等具有防止消化不良及口角生疮的功效。食 材：大米100
余甘果蜜的厨房
