在外面餐厅吃到这道菜,实在是太好吃了。发现他们的干蘸料特别香,于是回家自己琢磨。受到了花椒盐的启发,把麻椒、孜然粒、辣椒面、白芝麻、五香粉加盐、鸡精全部炒熟,效果非常棒,家中可以常备哦。
猫猫家的私厨
姥爷的邻居给姥爷很多土豆,有大的有小的,我拿回来点,把小的全部洗出蒸熟,儿子嫌没味不吃,那就放平底锅翻面煎下,撒点辣椒、孜然、盐,一改变,儿子吃了一盘多。
水尝无华
不知为什么,偏爱小豆土,总觉得比起大土豆吃起来口感要更面一些,香一些。加了干红椒和花椒的小土豆,麻辣十足,撒入的孜然颗粒,又让这道菜多了一些烧烤的味道。
A苹果小厨
因为是第一次发帖子,第一次一边烧菜一边拍照,手忙脚乱的,拍漏了一些、
-Lily
开学的到来,在学校的周边,卖小零食的摊位总是被放学的孩子围着,特别是卖麻辣土豆的摊位,孩子们争先恐后的抢着买小土豆,做好的麻辣土豆装在一个个小塑料杯里,上面插上一根牙签,孩子们边走边吃,我女儿也要买,被我制止了,街边的东西卫生暂且不说,谁知道里面加了什么东西,我答应回家也给她做做,女儿高兴的答应了~~~~~
风再起时~