辣年糕是韩国很普通的小吃,网上看到很多种做法,每个人有每个人的做辣年糕的做法,不一样,但是味道都还可以,成都有很多家正宗韩国人开的小店,味道很好,我经常去。顺便学了一下他们的做法~~分享给大家。
星厨之家
辣炒年糕来自泡菜国韩国,我因为职业的关系跟韩国比较有渊源。所以对韩国的美食并不陌生,当然现在韩剧横行,除了电视里叫声最好模仿的欧吧外,最令人眼馋的就是那美食记得有部韩剧,忘记叫什么名字啦,一个很帅的小伙,很酷很酷的那种,还要出去街边摊吃辣炒年糕呢。呵呵。不仅如此,几乎每部韩剧都能见到它的身影,可见受欢迎的程度这次先做辣炒年糕,下次分享韩国大酱汤。在家宴上来这一盘辣炒年糕,又甜又辣又有弹性又有滋味,红红火火,彩头也好,年糕寓意年高,朋友家人休闲聚会来一份,或者吃着辣炒年糕看着韩剧,那是怎样一份感受啊,身临其
倾城韩妆园
今天做了爸爸最爱吃的辣炒年糕,刚一出锅我家狗狗就嗅到香味,追着老爸抢年糕吃。哎~真不知道为什么我家的狗狗口味怎么那么怪?
fbito
酸酸咸咸辣辣的,就着黄桥烧饼更好吃。
大眼儿波波
第一次在这上面发菜谱~也没有专业的相机,图片也不是太清楚,大家将就着看吧··为什么说是中国辣炒年糕呢?因为原创的吗,嘿嘿···发现家里还剩点前几天下火锅还没下完的年糕,就想做韩国辣炒年糕,可是又没有韩国辣酱,于是只能自创了,发现做出来,哇塞,不是一般的好吃唉··以至于我妈吃了一口想着第2口呢··到口里的感觉先是甜,然后是酸,最后是辣···一点也不输韩国辣炒年糕呢··
sxx359779411
1将年糕切成长条状2在锅中加入水,把年糕放入,带水开后即可3在锅中加入两大勺韩国辣椒酱待水煮开后,把年糕倒入4加入少许番茄酱,盐,白菜,继续小火煮,直到汤汁浓稠出锅即可
杜杜儿
忍不住先吃了,可惜没买到圆年糕。
ApplelovesTony