调理面包往往都会加入很多食材来增加面包的风味,可算是一种既营养又美味的面包,也深受孩子们的喜爱。今天给大家带来的这款调理面包加入了培根,辅以沙拉酱和番茄酱,当作早餐吃再合适不过了,不仅口感味道是外面面包店级别的,自己手做的面包没有劣质食材和添加剂,吃上去更健康安心。
我爱番茄美食
早起的鸟儿有虫吃,早起的人儿有早餐吃,哈哈~~其实早起做早餐也不是件特麻烦的事,只需要花费你10分钟,就可以完成一份又健康又美味的早餐啦~~
juju菊娜
方子参照孟老师
给宝贝做的饭
味道很香的一款面包,烘烤时已经闻到浓浓的香味了。家里人也蛮喜欢葱味的面包,这次加了培根和沙拉酱,口感和味道更上一个层次,而且做法很简单,适合新手操作,将面包坯擀压一下,放上培根片,挤上沙拉酱,再撒点葱花,不喜欢葱味的也可以不放。烘烤出来的成品就挺好看了。
海之韵美食记
继续做孩子们爱吃的培根面包,孩子们说:妈妈培根要大块一点,好吃!这样子够大块了吧?!早餐时间一定有尖叫声^-^
美乐猪
这一款调理面包,其实很简单,只是加了培根和沙拉酱,但是味道与自己以前做的相比,不知要好上多少倍。因为是调理面包,高粉改成了中粉,依然煊软受欢迎。
鑫淼淼食记
面包是我家早餐的主食,我家小孩特别喜欢调理面包,有肉有蔬菜的那种,像这次的【沙拉培根面包】就是把胡萝卜、玉米粒、青豆粒和培根做馅料,这款面包就是按照我家人口味来制作的,每个人口味不同,可以把馅料换成自己喜好的食材。
康妮chen
1将除了黄油之外的所有才料混合柔匀,再加入黄油柔成扩展状态2面团放置28度室温下发酵1小时,用手指沾干面粉,在面团上戳个洞,洞口不回缩不塌陷面团就发好了3把面团排气后称重,平均分成12等份,滚圆盖保鲜膜静置15分钟4所有的面团搓成两头稍细的等长的条,每三个为一组5编成辫子状,室温发酵一小时左右6发酵好后表面刷上全蛋液,撒上培根碎和玉米粒,最后挤上沙拉酱7发酵好后表面刷上全蛋液,撒上培根碎和玉米粒,最后挤上沙拉酱8烤箱预热200度20分钟小窍门1水不要一次性加入,视面团的吸水情况而定2预热烤箱时切培根,刷蛋
dzxing