培根沙拉面包

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1.使用面包机和面，将全部材料放入面包桶，启动面团程序。

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2.水可以不一次倒入，因为面粉的吸水量不同，会影响面团的稠稀。

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3.面团发至2倍大小取出，分成6块小面团。收圆，松驰15分钟。

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4.揉成椭圆形放到烤盘里了，每个上面划上一刀，放烤箱里进行二发。最好使用锋利的刀子。

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5.涨发至2倍后取出，刷全蛋液。

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6.培根3条，解冻后从中间切开成6块。

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7.放到面包胚上，挤上沙拉酱。

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8.烤箱180度，中层，上下火，烤20分钟左右。