搜索
酸辣肚丝汤，主料是肚丝，配以黄花菜，笋丝，黑木耳丝，胡萝丝，香菜，凸显黑胡椒粉，陈醋的酸辣，开胃，暖身，寒冷冬季里来上一碗，满满的幸福味道。????
一溪月
1备好原料。肚切丝，葱切丝，生姜切末。2水开后加入肚丝煮，加生姜末，醋，撒入胡椒粉。3倒入适量醋，加葱丝。
沧海忆水
1牛肚2切丝3十三香1勺、五香粉1勺、白胡椒粉2勺、生粉2勺、南德麻辣鲜1勺加半碗水调成味汁4黑木耳、黄花菜泡发备用5水烧开6放入肚丝7再放入黑木耳、黄花菜8煮沸倒入味汁9再次煮沸加1勺盐、5勺醋、1勺鸡精粉搅匀点麻油就好了10盛一碗11再来一碗
羊脂仙露
我喜欢喝酸辣汤，各种酸辣味的都喜欢，特别是酸辣肚丝汤更是偏爱有加。今天的这个酸辣汤超级简单，就是用现成的酸辣汤的调料调味，主要食材炒一下，加汤煮熟，然后放入调味料就可以啦。算是一款懒人汤啦。
万山红
1猪肚。2粉丝、青红椒。3粉丝用温水泡软。4锅中烧水下肚丝、姜丝烧开，盐、胡椒粉调味。5加米醋、小米椒、香菜、鸡精即可出锅。6成品。7成品。
清风小厨L
酸辣肚丝汤是一款开胃汤，酸辣可口，再配以各种菌类，营养丰富。只是肚类属于内脏，胆固醇高，不宜多放肚丝。
nieyin6788
1牛肚丝70g，发菜5g、香菇5g用水泡发，葱姜蒜、香菜适量切末，青红辣椒适量切圈。8克玉米淀粉加水20克调成水淀粉。2炒锅加入一小勺油，油热后爆香葱姜蒜青红辣椒。3下入香菇丝煸炒。4加入牛肚丝翻炒几下。5倒入适量的水，加入适量的黑胡椒粉。6加入适量的盐。7煮开后加入泡发好的发菜。8调入水淀粉。9用小勺撇去上面的泡沫。10出锅前滴入适量的香醋。11关火撒上切碎的香菜，滴两滴香油。12咸香微辣的肚丝发菜汤出锅了。
线线3896
