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1准备好原材料冬瓜2冬瓜去皮洗净切成1.5厘米厚度的片状3蒜去皮洗净拍成蒜粒4锅中放入底油加热放人蒜粒爆香5放人冬瓜大火爆炒6放人蚝油大火翻炒均匀7填入清水开始炖冬瓜哦8冬瓜炖制透明状即可出锅享用9炖制好的冬瓜盛入盘中撒上香菜和蒜粒10因为是用蚝油调味所以其它调味料都不用再放了11这道美味方便快捷又营养丰富12冬瓜营养价值超高事宜每位亲食用哦小窍门冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜，夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益。冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经，具有润肺生津，化痰止渴，利
祯祯宝贝
红烧冬瓜是一种家常菜，有多种做法，并且有丰富的营养价值。菜品特点：味鲜咸，色泽红亮，冬瓜软烂，香鲜味美。
小艾厨娘
为了减肥也是拼了！
小堂堂妈妈
冬瓜本身没有什么味道，用蚝油烧制冬瓜，鲜味十足，味道不错，虽然是素菜还有肉香，简简单单的下饭菜。
绿野薄荷
其实我是不爱吃冬瓜的，老妈是不爱吃一切虾干制品的。我嫌冬瓜没味，老妈怕海米腥。但是这个菜我加了点蚝油之后，中和了味道竟然变成我和老妈都爱吃的菜。大家不妨试试。
帅帅小厨
