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鲜味十足【蚝油海米烧冬瓜】

帅帅小厨
收录时间:2022-11-14 11:10:14  人气:6099

其实我是不爱吃冬瓜的,老妈是不爱吃一切虾干制品的。我嫌冬瓜没味,老妈怕海米腥。
但是这个菜我加了点蚝油之后,中和了味道竟然变成我和老妈都爱吃的菜。大家不妨试试。

主料
辅料
配料

鲜味十足【蚝油海米烧冬瓜】的做法步骤

制作小窍门

提示:1、此菜加入蚝油极大的提示了口味,经自身体验要比传统的海米冬瓜味道鲜美。
2、这道菜水可多可少,多了喝汤,少了吃菜。

3、此菜也可以爆香葱后直接倒入冬瓜和海米煮,海米要提前泡一下。
分类: 热菜 家常菜 汤羹 冬季食谱

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