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1锅内热油、下五花肉。2炒至五花肉出油，下姜干辣椒炒香。3加料酒、鲜酱油炒匀。4下花生芽翻炒一会。5半勺盐。6加少许清水盖盖煮两分钟。7一点鸡精调味，入葱花即可。
香香的小厨房
被誉为“长寿芽”的花生芽是一种食疗兼备的食品，它不但能够生吃，而且营养还特别丰富，由于它的能量，蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含多种矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，被誉为“万寿果芽”。它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用，保健价值极高。 花生芽吃法多样，热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味，也可根据各人的喜好搭配食用。今天就用与五花肉来搭配，来个小炒菜，味道很不错哟。
斯佳丽WH
见过绿豆芽，黄豆芽有没有见过花生芽的呀????今天我们来炒一道花生芽炒肉试试吧????和其它豆芽有点不一样呢，根茎部分吃起来是和茶树菇感觉差不多，但有点清甜清甜，带花生瓢这部分是脆脆的，吃起来感觉很爽！
四月豆
1原图材料2将花生芽去根，清洗干净，备用 3五花肉洗净切溥片。4锅里倒入适量的油，将切好的五花肉倒入。5翻炒变色后，加入蒜末和辣椒炒香。6倒入花生芽7加入一些盐和生抽翻炒8加入少许清水翻炒后，小焖一会儿9花生芽变软后即可出锅。10成品11成品小窍门无
周小白m
爽脆的花生芽，春天再合适不过的家常菜，满满的鲜甜。
小小的老老
