这道菜又可以叫吉祥如意虾.新鲜的大虾经过处理,水焯之后自然形成卷形,中间再镶嵌上土豆泥,与如意的样子很相似.此道菜选用9只虾,也是取其寓意"九九十成",祝福所有的朋友在新的一年里吉祥如意,事事成功!
MOMOCOOK
土豆一定是牛肉的绝配,搭配一起吃超级美味的 牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,土豆又有养胃的功效。看起来像整个土豆烤缺藏着内在肉,有种水外洞天的感觉呢
七七pcc
烤扇贝是一道人人喜欢的家常海鲜,它味道之鲜,做法也多种多样,在料理店吃过了土豆泥芝士烤扇贝后就流连它的美味,于是自己在家研究了一下做法。扇贝,就是这样的,最简单最美味的精灵,其实不用怎样的精细加工,简单就很美味!
yoyo小淑女
土豆营养美味、易于储存,不管是家常菜还是宴席上,都能找到它的身影。土豆做法千变万化,这道烤芝士培根土豆既可当主食也可当配菜,里面加入了培根和黑胡椒粒提味,上面加了一些迷迭香和芝士粉提香增味,烤好之后大口大口的吃,趁热吃很棒,表皮有一层脆皮,里面有软糯的口感。
香儿厨房
1大土豆洗净入烤箱200度50分钟,具体需根据土豆大小控制,可拿筷子插入试试2烤熟后取出待用3对半剖开,用小勺将土豆挖成空心4将芝士块擦丝,切一些黄油,将芦笋切小粒5将部分芝士,黄油,芦笋粒,适量海盐,适量草本香料和土豆肉混合6将混合的土豆料装入空心土豆7撒上剩余的芝士丝覆盖8入烤箱230度烤十分钟,烤到芝士融化,表面金黄9成品装盘
ymarcus
最近看到菜场有新鲜的土豆上市,继续我的新土豆餐,今天做的芝士土豆泥是放入烤箱烤着吃!
麦子老妈
宝宝很喜欢吃土豆,平常切成丝炒肉丝,今天变一个做法,给宝宝做一个他超爱吃彩色芝士土豆泥!土豆有营养,不仅宝宝吃了好,它同时是抗衰老的食物。爱美的MM,不要错过它哦!
海味佳
非常简单好做的火腿芝士烤土豆,味道棒棒的!
美乐猪
1有机小土豆,饱满圆润,大小均匀,又香又面!2将小土豆表面洗干净。无需去皮。可以借助钢丝圈擦表面。3锅里烧开水,放少许盐,将小土豆煮熟,筷子能够插入即可。4土豆表面用小刀切出三个口,可放入马苏里拉奶酪大小。切出来多余的土豆直接吃掉,美味!5放入烤箱,200度,10分钟左右即可。6大小朋友都喜欢~!7香香的,Yummy!Yummy!
NZmom
刚刚注册,第一次试验发菜谱,由于之前没有准备,找了个以前做的菜试发一下。步骤图当初拍得不全,我尽量把步骤用文字描述清楚。请大家见谅。
猫猫家的私厨
墨西哥酱料配上烤土豆,不只是健康这么简单了,是的,土豆不是最好的东西,但这些烤土豆淋上红色的拉达调味酱,是不是让你感觉很棒呢。
点滋味小吃
让土豆来个美妙的变身,土豆切开夹上培根,变得像风琴一样,再撒上芝士,在烤制过程中融化,酥软入味!
食Fun有趣
1虾去头,剥皮。注意尾巴那里要留下来。2把虾背划开,然后摆在烤盘上。3依次摆好,烤好以后,虾会变小,所以多摆几只也无妨。4做好的土豆泥里面加入盐,鸡精,黑胡椒,芝士碎。注意那个芝士碎一定要在冷藏室放一会慢慢解冻,要不然烤出来不拉丝。5把搅好的馅平铺在摆好的虾上。6放微波炉里面大火,三分钟就成啦。
浪漫樱猫
1土豆洗干净,放微波炉烤7分钟。2把青辣椒切丝,用开水烫一下。3胡椒。4土豆拿出来,用刀切成一片片的,不要切断。5把辣椒夹在切过的片当中,顺便把土豆上面的皮撕掉,放盐,放胡椒粉。6把黄油上微波炉打一下,浇在土豆上面,放芝士,放起司丝,再放胡椒粉。7再烤一分钟。
蝴蝶兰1
做芝士土豆扇贝剩下的土豆泥DIY的菜品,效果超过预期
yan_kate
这道菜是我自己超喜欢的一道烤箱菜,据说它还有一个特别好彩头的名字--吉祥如意虾,因为烤熟的大虾自然弯曲,再加上嵌进去的土豆泥小丸子,形状和如意很相似,制作过程也没什么难度,新手完全可以独自完成,如果逢年过节亲朋好友相聚,你想在众人面前露一手的话,这道菜分分钟可以让你从白丁变大厨。
乐焙儿
寻找新花样,刺激味蕾的美食!这道菜非常非常棒,强烈推荐大家,特别是当表层芝士烤得焦黄的时候,不多说了,攻略走起~
yan_kate
胡萝卜的特殊味道很多人不喜欢,我做了一款简单易做的烤土豆胡萝卜,芝士和黑胡椒的香气遮住了胡萝卜的味道,很好吃
Lily的私厨
1先将土豆洗干净,破成两半,再洗洗盖上厚的微波炉保鲜纸(最好土豆表面留有水分),放在微波炉中叮8分钟。2每一半都用叉子拨松土豆,并原位装回在土豆壳中。3热锅,下一点点油,爆香培根,炸成酥脆后,加入玉米粒煮一煮。4盛起均匀平铺在每一半的土豆上。5热锅,小火,放牛油,稍微融化后加入面粉,搅拌成糊。6再倒入牛奶(分两次)搅拌。7倒入车达芝士(切片),搅拌,全部融化即可,用盐、黑胡椒粉调味。如果太浓,可再加点牛奶。8将上述芝士酱,均匀平铺在土豆上。9放进烤箱,200度烤5分钟;最后移去上层转250度,烤2-3分钟
罗易阳
1先将土豆洗干净,破成两半,再洗洗盖上厚的微波炉保鲜纸(最好土豆表面留有水分),放在微波炉中叮8分钟。2每一半都用叉子拨松土豆,并原位装回在土豆壳中。3热锅,下一点点油,爆香培根,炸成酥脆后,加入玉米粒煮一煮。4盛起均匀平铺在每一半的土豆上。5热锅,小火,放牛油,稍微融化后加入面粉,搅拌成糊。6再倒入牛奶(分两次)搅拌。7倒入车达芝士(切片),搅拌,全部融化即可,用盐、黑胡椒粉调味。如果太浓,可再加点牛奶。8将上述芝士酱,均匀平铺在土豆上。9放进烤箱,200度烤5分钟;最后移去上层转250度,烤2-3分钟
狸猫丸子