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1白萝卜去皮，斜切成片再切成粗丝。2干辣椒切段、葱切段、蒜切末、肥肉切小块。3锅内加底油，下肥肉煎出油，煎成油渣状。4再下蒜末、干辣椒炒香。5下萝卜丝大火翻炒一分钟。6最后放葱段，调入盐和鸡精炒几下入味。7成品图。小窍门1、萝卜切成丝状很容易熟，入锅后全程大火翻炒，这样才能保留爽脆的口感。2、家里有肥肉的话建议煎点猪油来炒，这样炒出来的萝卜丝味道更香。3、干辣椒可起到增香带微辣口感，喜欢大辣的可适当加入一些指天椒。
零下一度0511
“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方“，水萝卜含有丰富的维生素C能，保护细胞、增强白血球及抗体的活性，提高人体免疫功能。并有祛脂降压、解毒、养肝的作用。
果妈美食坊
1红萝卜和葱洗净备用2红萝卜切丝3葱切碎备用4一同放入碗中加入辣椒粉5炒锅入油烧热倒入6加入盐，醋，酱油，红油搅拌均匀即可7爽口小菜完美呈现8成品图。小窍门现吃现拌，祝您愉快！
米拉Miira
秋天吃点萝卜，清火生津。这道凉拌萝卜丝做法简单，吃着爽口。酸、甜、辣、咸，几种味道恰到好处地融合在了一起，再加上芝麻的香味和香菜的清香，看着清淡却口感丰富。吃了一口就想吃第二口，不知不觉一盘菜就这样下肚了。怎么样？你也来做一盘吧！
心味家
一过节肉肉吃多了，感觉整个人都不好了，这个酸甜开胃的萝卜丝就是一盘治愈的良药
美女天天
淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防
舍得的美食诱惑
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，萝卜对人的呼吸系统、泌尿系统，美容、止咳、解酒、脚气都有很好的作用，生食可以助消化，增加肠胃的蠕动，同时还有很好的消炎作用，所以冬天多吃萝卜大有好处。
秋雁红枫
1白萝卜切一节，洗净去皮2先切成薄片3再切丝4放一点点盐5搅拌均匀，腌制一会6加老干妈7加生抽8加鸡精9加陈醋10加香油，搅拌均匀，盛出就可以吃啦11品成112品成213品成314品成415品成5
喵了个kiki的
1白萝卜洗净擦丝，加一勺盐腌制半小时。2腌制好后倒掉出的水份。再加入一勺盐，两勺白糖。3加入适量白醋。4加入适量香油，搅拌均匀。5成品，酸甜爽口，特别好吃。
厨娘小千鸟
这就是吃萝卜滴季节，凉拌，生吃，都很好吃
懒懒乖乖
简单爽口又开胃的冷菜，你怎能错过
美米妮
1青萝卜半个，洗净切成细丝。2放入少许盐杀出水分，放入少许香油，香醋，生抽，拌匀即可。3清爽开胃。4开吃。5成品图。
筠旸JY
1白萝卜去皮切丝装盘。2醋，白糖调匀。3均匀的淋在萝卜丝上。4撒上香菜末，干辣椒丝即可。小窍门干辣椒丝按个人喜好添加。
阳台上的草莓
如果你觉得白萝卜有点萝卜臭而不爱吃，现在教你一个懒人也能制作的萝卜丝饼的做法。居家DIY，嫩脆爽口，毫无萝卜臭味，下午当做午后小吃恰好！
便当酱
1咸萝卜，火腿。2将备好的火腿，咸萝卜全切丝，辣椒剁碎。3切好的火腿丝放进微波炉里杀菌。4将切好的萝卜火腿丝摆盘，先放一层萝卜丝垫底。5再码上火腿丝。6一层萝卜丝。7一层火腿丝依次码匀。8调料，剁辣椒装碗中，放进葱花，豆豉酱，辣椒油，鸡精，调味料。9拌均匀。10将拌好的调料倒在摆好盘的火腿萝卜丝上。11再淋上香油即可上桌。
水青青
青萝卜具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱，有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。
爱吃饭的糖豆包
