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今天分享一道简单又好吃的孜然火腿馒头丁，香酥爽脆，秒杀烧烤摊的烤馍片，保证你吃一次就爱上它。
红•宏
孩子放假第一周，孩子爸一天三顿都是在单位食堂吃饭，一般工作日我带着两个孩子在家吃，我属于易胖体质，正在减重期很少吃馒头主食，但是大儿子不能不吃，晚饭前大儿子会骑着他的自行车去小区门口不远处的地方买2块钱的手工馒头，晚上两个，剩的放冰箱第二天热热就不想吃了，晚上又想买新的吃！先别着急扔，其实剩馒头的花样做法非常多，炸馍片，馒头捏碎炸丸子，馒头在平底锅炕炕等等今天做一款网红炒馍的做法，馒头切丁，在蛋液中搅拌，和火腿肠一起翻炒，加上灵魂配料孜然，盐，白糖，香葱等，哎呀，一出锅满屋飘香，两个孩子像吃零食一样，你一
阳春白雪小食光
1将剩馒头切丁。2电饼铛或不粘锅，暂时不放油，将馒头丁倒入锅中用小火烘干。3直到馒头丁外皮微黄酥脆，盛出备用。4锅里加少许油，放入馒头丁翻炒几下，加盐。5再加入孜然粉翻炒均匀即可。6剩馒头巧变身做好了，开吃吧！小窍门松软的馒头容易吸油，所以先煎一下，做出来的馒头丁才会外酥里嫩，而且不油腻。还可以根据个人喜好将孜然粉换成咖喱粉或椒盐。
七彩糖果
1所有材料准备好。2馒头去皮，切成1厘米左右的小丁，装盘备用。3将小香肠切成丁，大小跟馒头丁差不多大，装盘备用。4鸡蛋磕入大碗中，打散（一定要用大碗，不然后面拌不开）。5锅中放一点点油，倒入香肠丁，煎一煎，盛出备用。6将切好的馒头丁倒入鸡蛋液中，用筷子慢慢搅动均匀，使得每一粒馒头丁表面都能均匀地裹上鸡蛋液。如果怕搅散馒头丁，可以双手拿盆不断上下颠。7煎香肠的锅中，倒入裹满鸡蛋液的馒头丁，用铲子慢慢翻炒，煎一煎（不需要再放油），直到每个馒头丁变成焦黄色。8馒头丁煎至表面金黄时外表干干的，脆脆的，此时加入香肠
潼年食光
微辣孜香，脆嫩可口！
琴韵优雅
老公妹妹生孩子送的喜点，很好吃，这个馒头比普通的馒头要有嚼头，切成丁，做了孜然馒头粒，磨牙了，哈哈
A苹果小厨
拉开窗帘，看着阳光照进来，给自己个温暖幸福的早餐吧。小米地瓜粥+孜然馒头丁，小米地瓜粥的做法，个人主页可见哦~
吃猴子的桃儿、
1把馒头切成馒头丁，装盘备用。2平底锅内不放油，倒入馒头丁，小火反复干烤。3当馒头丁变干发黄时，关火盛出。4这一步忘记照相了，在炒锅内倒入少量油，到油七分开时倒入馒头丁，翻炒，加少量盐，继续翻炒，再加入孜然粉，量自己控制，喜欢孜然味就多加点，也可加入咖喱粉、五香粉等，随个人喜好，然后出锅，香喷喷的孜然馒头丁就成了，又简单又好吃。小窍门馒头一定不能是刚从冰箱拿出来的，头一顿剩下的就很不错，既解决了剩饭， 又美味可口，早上做也不耽误时间。
乙乙妈
