孩子放假第一周,孩子爸一天三顿都是在单位食堂吃饭,一般工作日我带着两个孩子在家吃,我属于易胖体质,正在减重期很少吃馒头主食,但是大儿子不能不吃,晚饭前大儿子会骑着他的自行车去小区门口不远处的地方买2块钱的手工馒头,晚上两个,剩的放冰箱第二天热热就不想吃了,晚上又想买新的吃!先别着急扔,其实剩馒头的花样做法非常多,炸馍片,馒头捏碎炸丸子,馒头在平底锅炕炕等等
今天做一款网红炒馍的做法,馒头切丁,在蛋液中搅拌,和火腿肠一起翻炒,加上灵魂配料孜然,盐,白糖,香葱等,哎呀,一出锅满屋飘香,两个孩子像吃零食一样,你一口我一个,一会搞定两个馒头和鸡蛋的量,这要是直接蒸蒸吃,两个人合吃一个就饱了,看来对付爱挑食,瘦的像小猴子一样的大儿子来说,还真的天天变着花样做。等明天来给大家讲讲我的俩孩子。
点击查看大图1.准备剩馒头两个,鸡蛋两个,小香葱1颗,火腿肠一根。
点击查看大图2.馒头切丁,鸡蛋放入一个大点的盆中,加一点盐,打散备用。
点击查看大图3.把馒头丁倒入鸡蛋液中,翻拌均匀,保证每个馒头丁上都有鸡蛋液。
点击查看大图4.小葱切碎,火腿肠切小滚刀块,白芝麻适量,我又切了点红彩椒配色。
点击查看大图5.热锅凉油,油温6成热放馒头丁翻炒,注意用中火,火大了容易迅速上色过重。
点击查看大图6.依次放入盐,孜然粉,白糖,小葱,红椒,白芝麻,大火翻炒20秒出锅(能吃辣可以放点辣椒面更得劲儿)。
点击查看大图7.孜然火腿馒头丁制作完成,别看一盘小小的馒头,不但味道好,营养还算丰富的,有两个鸡蛋在里面,建议对于家里不爱吃鸡蛋的小朋友可以试试这种做法,不知觉中就能把鸡蛋吃掉了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女