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炒河粉是广东有名的小吃，也是一道经济实惠的家常主食。炒河粉无论是做主食还是早餐或夜宵都是人们最喜爱的一道菜。早、午、晚吃炒河粉都有着不同的心情味道
Calf2013
炒河粉想必大家都吃过，它是一种非常简单而又非常美味爽口的美食，但由于各地的制作方式、食用方法有所差异，所以各个地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧！是不是很美味呢！来嘛...来嘛..开吃咯
meimei.lam
1河粉，豆芽，葱，火腿.2豆芽洗干净，葱切段，火腿切丝。3把葱头爆一爆，放入火腿炒香盛起。4放点葱把豆芽炒半熟。5烧热油把河粉放下去炒。6炒河粉的时候用筷子把粉弄散，这样不容易断。7河粉炒热后，加点盐，加生抽，再加点老抽调色。8加入火腿，豆芽炒匀，最后加入葱叶炒匀就可以起锅啦。
Flyer菲儿
1各种材料准备好2全部切成丝3大葱大蒜切成末4下油锅爆香大葱大蒜5放入所有材料翻炒片刻，调入适量盐6倒入河粉，直接调入生抽翻炒片刻，滴入几滴醋7继续翻炒至河粉变软，洒上少许鸡精翻炒均匀即可8想吃得像酒店炒出来的味道，油就得放多点，火力也要大一点，当然翻炒的时间也稍微要久一点
若宁若平
简单快捷，偶尔吃一顿感觉超满足。
美食达人_树冰
