六一快到了,萌萌哒的小熊造起来。
蓝胖子不素胖纸
最近爱上做各种各样的超级可爱的面包,准备将它们组成一个萌宠系列。这次做的是萌翻天的小熊面包,用的是学厨的12连杯马芬模具。用蛋糕模做面包,造型更加独特。面包很松软,放了3天还是软软的。淡淡的面包香味,纯粹的味道。
蓝胖子不素胖纸
今天这款小熊面包,奶香浓郁,柔软香甜,一次发酵节约时间,省时又方便。我手艺不行,做出来丑萌丑萌的O∩_∩O,但是自己做的面包,材料简单又健康,没有多余的添加物 ,每天吃都不会腻。
宅家吃货JACKERLU
我真的被萌翻了!!!!!!完全不忍心掰开来拍照。昨晚做的不满意,今天又重新做。第二次做,多了些经验教训……方子来自偶像@_慧绘美食记_ ,造型做了点改变,告诉我,你被萌到了没?模具是20*20的十寸方形烤盘。
蓝胖子不素胖纸
继续来个深受小朋友喜欢的系列萌宠挤挤小面包。
咖啡。摩卡
1先倒入水,牛奶和鸡蛋。2加入高筋面粉,糖,酵母。开始和面。3加入黄油揉至面团出膜。4发酵至两倍大。5分好面团滚圆松弛15分钟。6滚成小圆团制作熊的耳朵。7擀成圆形,放入豆沙馅。8包好后再贴上小圆团,做出萌熊。9面团中间放上杏仁,做熊的鼻子。10刷上鸡蛋液,190度,烤12分钟。11烤完后用巧克力做熊的表情,使熊变的更可爱。12成品图٩˃̶͈̀௰˂̶͈́و
烘焙之旅
祝福天下猴孩子节日快乐DIY做面包不需造型,轻松做,超级简单小朋友、大朋友都喜爱丰富情趣发挥孩子才智培养动手能力给小熊亮丽的变身
萌城美食
家有小朋友做个充满童趣萌哒哒滴小餐包------【小熊豆沙面包】让小朋友们天天开心~!天天快乐~!!
咖啡。摩卡
1除黄油外的所有食材放入面包桶中,启动和面程序和成光滑的面团。2加入软化的黄油继续一个和面程序。3面团揉至完全扩张阶段能抻出薄膜且不易破4面团发酵至两倍大取出排气。5擀成圆饼状放入模具中6进烤箱二次发酵至八分满后盖上盖子,烤箱170度预热再烤30分钟即可7出炉后立刻脱模晾凉。8成品图发挥想象装饰一下即可9成品图10成品图小窍门备注:因烤箱温度都稍有差异,所以具体烘烤温度要视情况稍作调整。
JU家小厨房
第一次在网上看到这款熊宝宝面包时就爱上了,呆萌萌的表情很是喜欢立即收藏,却因为各种原因一直行动;前不久跟着乐乐老师团购的:新良新良面粉高端品牌~馨尔唛面粉 到家了,刚好又得奖了一台ACA果木窑面包机;哈哈:再也自然没理由拖延了,终于决定将它拿下。一款看似很简单的面包,其实真正想把它做好,位置摆好及勾画出呆萌表情也是件容易事;哎:我做的熊宝宝面包就比原作品差太多了,呜呜呜~~
老方小雨
做这款萌萌哒小熊面包,淡淡的面包香味,纯粹的味道。大小朋友喜爱吧!
DIY之室♚美美
一直很喜欢萌萌的卡通小熊,长草已久,就着家里仅有的材料,做了这款呆萌小丑熊面包,与其他烤箱版小熊不同的是,这款是用面包机烤的,家里只有面包机没有烤箱的朋友也可以玩起来。
龙宝宝陈诺
上次做一个小熊宝贝们喜欢。再做一个彩色面团的。以为做出来很规矩,结果发酵的过程彩色面团都变形了。做出来一看成“四不象”了。但是也很漂亮,每一片面包的样子都是不同的。巧夺天工的画家一笔也画不出来这模样呐。由变形带来很多的遐想!点赞给自己是必须的了。
暮色影子
不管是孩子还是成年人,一切美好的东西大家都会喜欢,美食更是如此,如此可爱的面包可以I瞬间俘获吃货的心,不知道你有没有被萌到。
JU家小厨房
1 新鲜菠菜洗净用热水烫软,然后榨出汁2粉类过筛,所有材料除黄油外全部倒入搅面机搅拌至扩展阶段3 加入软化的黄油继续揉4 像这种能拉出一层薄膜5揉好的面团室温发酵至原来体积的2倍大6发酵好的面团取出排气,将面团分成一份400克左右,2份20克左右的3个面团,放入小熊模具,大面团为脸,2个小面团为耳朵7放入烤箱调至“发酵”功能进行二发8发酵好的面团放入预热好的烤箱倒数二层,上下火165度烤30~35分钟9烤好的小熊面包脱模切片即可食用10还可以融些黑巧克力给小熊画上萌萌哒表情哦11成品欣赏
吾爱烘焙
不粘模具使用注意事项:1、使用前用温水和洗洁精清洗干净。使用中每次清洗都甩干水份,注意卷边外不要存水。2、初次使用前,将模具抹黄油放150度烤箱中烤5至10分钟,并在日后使用中保持每半年重复一次。3、日常使用尽可能减少清洗次数,完美脱模后用厨房纸擦干净就好。4、使用中避免用利器刮面。5、避免空烤,模具最高耐受温度为230度。6、模具使用中应避免骤冷骤热,通俗的讲,模具应放凉后清洗,热模不能马上进冰箱,冰冷的模具也不能马上进高温烤箱。
辽南蟹