第一次在网上看到这款熊宝宝面包时就爱上了,呆萌萌的表情很是喜欢立即收藏,却因为各种原因一直行动;前不久跟着乐乐老师团购的:新良新良面粉高端品牌~馨尔唛面粉 到家了,刚好又得奖了一台ACA果木窑面包机;哈哈:再也自然没理由拖延了,终于决定将它拿下。一款看似很简单的面包,其实真正想把它做好,位置摆好及勾画出呆萌表情也是件容易事;哎:我做的熊宝宝面包就比原作品差太多了,呜呜呜~~
点击查看大图1.准备好全部材料
点击查看大图2.将主料除黄油外材料放入面包机启动和面程序
点击查看大图3.结束加入软化的黄油再启动和面程序
点击查看大图4.时间到检查下扩展情况无需出簿膜
点击查看大图5.搓圆后启动发酵功能至2.5倍大
点击查看大图6.取出排气后分16份:34克/份计15份、63克/份计1份,再将63克分成9克/小份,计7小份;搓圆盖膜松驰15分钟
点击查看大图7.取一份大面团压扁翻面放上红豆沙
点击查看大图8.包圆后收口向下
点击查看大图9.依次做好5个放入面包桶,第一层如图
点击查看大图10.再包好4个面团放入面包桶,第二层如图
点击查看大图11.继续包4个面团放入面包桶,第三层如图
点击查看大图12.接着再包2个面团放入面包桶,第四层如图
点击查看大图13.最后将7个小面团依次包入红豆沙放入面包桶,第五层如图
点击查看大图14.启动酸奶发酵功能发酵至8分满
点击查看大图15.最后选择7自烘烤程序:50分钟
点击查看大图16.时间到打开面包机
点击查看大图17.倒入面包,移至烤贺上晾凉
点击查看大图18.将融化后的巧克力液画出五官即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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