搜索
【茄汁鸡柳】酸甜可口的儿童菜送小妞儿上幼儿园的时候，女儿跟米妈说：“妈妈，我今天想吃那个酸酸甜甜的有蕃茄酱的里脊肉。”小妞儿想吃糖醋里脊了，米妈应下来，准备去买牛里脊肉，结果没有买到。菜还是要做的，换成鸡胸肉吧。嘿嘿！
辽南蟹
1准备食材2鸡脯肉切条加入少许盐，胡椒粉，一茶匙料酒拌匀腌制五分钟3打入一个鸡蛋，放入两茶匙面粉，两茶匙生粉，少许清水4朝一个方向打捏上劲腌制五分钟5起油锅倒入适量油烧至五成热下鸡柳炸制6炸至金黄捞出备用7锅里留少许底油下番茄酱炒香8加入小半碗水，加入三分之一茶匙盐，少许鸡粉，一茶匙半白糖调味，大火烧至汤汁浓稠9倒入炸好的鸡柳快速翻炒均匀即可出锅10撒上熟的白芝麻即可食用11成品
厨娘宋宋
酸甜味的菜是家里老小都爱吃的,特别是我家小子,筷子停不下来啊!夏天炎热,胃口都不太好,酸甜味的菜能开胃.
hp2207
1、在裹鸡蛋液时要先提前腌制鸡柳， 这样更容易入味。2、我加入些牛至叶等西餐材料， 让鸡柳的味道更独特。3、面包糠中加入些芝麻炸后更香，但它的表面不易裹均匀， 而且易脱落；如果想它表面更均匀好看，就只用一种材料。4、将番茄酱用油炒制， 再加入适量的盐， 糖， 白醋调味，这样出来的番茄汁口感更好。5、你也可以将鸡柳条下入翻炒，让它均匀的裹上番茄汁。
qq8810552
