元宵节吃元宵
最初的最美❤
今天是元宵节,过了元宵节,就算出了年。大家也要开始新一年的忙碌了,在这里祝福所有的认识的不认识的朋友龙年行大运!闺女在这里给大家拜年啦!这是我第一次做元宵,制作起来其实很容易,就是过程没想到这么漫长,几乎从中午一直做到了晚上,细节多加上拍照,整理编辑一天真忙乎啊!不过制作的过程是那么快乐,闺女参与了整个过程,虽然有捣乱也有帮忙,弄的我那个乱,但是真的很满,满满的幸福!这次做了一个五色元宵,在网上看了很多颜色的制作,觉得蛮容易操作的,可是真弄起来,颜色还是随时会变化。紫薯的水煮好了以后,滴上柠檬就是粉红色,
百合雨儿
自己做的花生汤圆,现炒的花生,加少许红糖,香甜又不腻。
雨后的荷塘
2013年的元宵节,我们自己动手做元宵,黑芝麻花生馅是我们的最爱,甜甜的元宵,满满的爱。
诗心乖乖
1在锅中放入油,不断翻炒,听到啪啪声后,将其倒入盘中。2将花生剥皮。3 用擀面杖将花生米压成粉末状,并按照自己口味放入红糖,并放入水使它可以捏成块儿,然后把它团成一个个大小差不多的小球,或像图中一样切成一个个大小差不多的一小正方体。4 取一些糯米粉放入一个干净的碗中,并把做好的花生馅小球或小块放入碗中摇晃,使糯米粉粘在上面。 用漏勺把小球舀出,放入清水中,使它们粘上清水,然后快速拿出,再倒入碗中。5再摇晃,再放入水中,再取出,再摇晃,反复这个动作,直到达到一定的
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1红皮花生用炒锅干炒熟,放凉备用。2放凉后的花生去皮。3用擀面杖将花生仁碾碎。4因为这次我爸买的青红丝很湿,所以我们提前两天摊开晒干。5将晒干后的青红丝切碎。6将青红丝、花生仁和白糖以1:1:3的比例拌匀。7用温热的水将糯米粉和成偏软的面团。8从面团上揪下一小块,在手心沾上一些干糯米粉、搓圆。左手托住小面球的同时慢慢旋转,右手食指顺着转动的方向在小面球的中心顶出一个坑。要注意周边的面皮不要太厚。9在小坑中塞入拌好的元宵馅,慢慢收口、搓圆。10在盘子上撒上干糯米粉,将搓好的元宵放在干粉上,防止粘盘。11大年
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