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这道菜本来是要用蚝仔做比较好，可惜买到的都是比较大粒的生蚝，所以就用这个来试试了，还是很鲜美的哦！
zfl012345
买来真空包装的生蚝，一直没有做，今天用它来做个生蚝煎蛋，蚝肉和鸡蛋结合起来，味道很不错。
金凤栖梧
买了一个新锅不会粘，试一试好久没有做的生蚝煎蛋！
寒飘
传说中的蚝烙，可我不太专业，怕生蚝不熟，愣是把生蚝先油炸了，才和蛋液搅拌均匀，一起煎，味道很不错????。
四月豆
1备好食材2鸡蛋打散，放入洗净的生蚝、葱末姜丝、花椒粉、盐拌匀3油烧热，下入生蚝鸡蛋液煎4翻个5成品
金凤栖梧
学驾照时偶然同学友一起吃饭，她点了一盘不起眼的炒蛋，吃过后惊艳于它的鲜味，问起才知是加了生蚝的可能是饭店根本就没放几只才看不见生蚝的影子吧于是第二天就去菜场买了回，而且是从专门蹲在菜场路边撬壳边卖的正宗海民手里买的，新鲜更美味
wonder风
1生蚝加少许料酒焯水2分钟捞起。2鸡蛋加入盐，胡椒粉，葱花搅拌均匀。3倒入生蚝拌匀。4锅里热油倒入蛋液中火慢煎。5煎至两面金黄铲小块加入少许水煮2分钟即可。6鲜美。
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