“食为天”,一日三餐看似小事情其实是大事情,家常饮食这关系到我们的身体健康,关系到国计民生。吃不好、吃不饱你就无法正常的工作、学习,所以说是“食为天”。老先生也说“食色性也”,把吃饭排在诸多事情的首位,吃饭为大事,自古如此。不过,居家的一日三餐是最纠结“家庭厨师”的。在家做饭是出力不讨好的工作,别人吃的快活了就要添饭菜,自然你就得饭菜多做一些,锅碗多刷一些;不可口了,大家的白眼是很有杀伤力的哦。“蜀道难,难不过在家做饭!”好吧,那就换着花样的炒,变着口味烹,争取做名合格的“家庭厨师”。
狼之舞
1材料:排骨、葱姜蒜。2排骨泡于水中去除血水。3葱姜蒜切好备用。4调汁:白糖、香醋、番茄酱、料酒、老抽、耗油、少许盐+少许清水。5起油锅,将排骨码在锅中,小火煎。6煎至排骨变色时,加入葱姜蒜,炒香。7加入葱结和调好的汁,大火烧开,小火焖,最后大火收汁。8装盘出锅。
cissey
1准备好排骨 把排骨分成一条一条的在把排骨砍成10厘米的段备用2把排骨放在锅中煮30分钟3把煮好的排骨沥干水备用4把洋葱和胡萝卜西芹切成丁备用5把所有调料放在一个碗中备用6把锅烧热下入洋葱爆香在下入所有配料在下入鸡汤和排骨一起煮五分钟把排骨放在上海小白菜上面在下入怪玩调料勾芡浇在排骨上就可以了
胭脂萝卜
根据娘亲教27的糖醋排骨的基础上~自创了新的味道~不清楚具体应该用什么来命名~恩~就叫做怪味排骨吧!恩!
27殿