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过节时吃油腻食品过多，以至于小孩子没胃口吃饭，甚至大人们都有点咳嗽了。不如煮一锅简简单单、清清爽爽，败火又滋润的雪梨山楂糖水。,败败火气，消食积很管用的,小孩子也很喜欢.
味谷的养生厨房
年龄大了，特别爱回忆儿时的年味，想着妈妈炸油条，套环的样孑，更怀念妈妈给我做的这款山楂苹果罐头……
小草根家庭美食
今年山楂特别的大，最适合做糖水山楂了，开胃助消化噢
爱睡觉的星星
山楂是这个季节上市的小果子，酸酸甜甜特别的开胃，用山楂制成的山楂罐头可以说风靡整个时代。在小的时候，物质缺乏，虽说有满山的红果子，但是没有糖，一样吃不上糖水山楂，只有年节才可以吃一次糖水山楂，那个酸甜的滋味一直萦绕在记忆的深处。山楂酸甜开胃，健脾开胃、消食化滞、活血化痰等，很适合秋冬季节。山楂和红糖可以说是很好的搭配，经常喝可补血活血，对于贫血和淤血现象导致的头晕头痛等现象有很好食疗作用，女人要经常喝哦，做法也很简单，我这样做一锅不上火，酸甜开胃，补血养颜，让你看起来脸色好越来越美哦。
雪峰儿
山楂糖水：1、治疗痛经、月经不调中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品，对女性很有帮助。因此有痛经的女性不妨可以多试试。2、减肥降脂饮用山楂水可减肥降脂，很多减肥的女性嫌煮山楂水麻烦，就直接买晒干的山楂来泡水喝，也能取得一定的效果。3、山楂水可以开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。4、山楂水具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用，对老年性心脏病也有益处。5、山楂水能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗
祺妈雨夕
山楂，又叫“山里红”、“仙果”，“牧狐狸”。山楂果实酸甜可口，能生津止渴，具有很高的营养和药用价值。自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。 山楂可以防癌、抗癌 ，强心、降血脂、降血压，治疗痛经、月经不调 。 胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者，及服用滋补药品期间忌食用山楂。孕妇害喜莫吃山楂！孕妇早期妊娠反应，喜欢选择味道酸的水果，但不要选择山楂，因为山楂有破血散淤的作用，能刺激子宫收缩，可能诱发流产！产后服用可促进子宫复原。
西马栀子
糖水山楂做法简单，酸酸甜甜的别提多开胃了。
慧乔的天空
想想原来的生活物资有多么贫发，为了能吃上一瓶又酸又甜的山楂罐头，就盼着自己能发个烧啥的，一但如愿生病了，望着那放在床头的山楂罐头，感觉生病是多幸福的事啊！现在市场上山楂2元钱一斤超级便宜，自己在家做罐头已是每年的必须要做的事情。现做现吃不用存放很久，做一次一周左右吃完，保证食物的新鲜度，每天吃上几个那开胃酸爽就别提有多美了！
东营小英子
非常消脂开胃解腻的一道甜菜，虽然卖相有点差，但那酸甜的味道，却是杠杠的。
A苹果小厨
在南方呆了些日子，学会了南方人的专利—做糖水。只要是带一点点甜味的东西，都可以做成糖水，真个是琳琅满目，林林总总。尤其是到了水果大量上市的季节，冰淇淋里总是糖水不绝，每至茶余饭后，来一碗甜甜糯糯的冰镇糖水，幸福感便油然而生。
小洞天
1山楂洗净，去蒂部和顶部，勤快点可以去核2弄好的山楂放容器内，放上适量的冰糖，根据个人口味的喜好添加，我放比例大约是600克山楂，150克冰糖。放越100克纯净水。3蒸锅放水，放上弄好的山楂，大火烧开，改中火20分钟。4关火，开锅，刚蒸好的。5凉透，装容器密封放冰箱冷藏，现吃现取。冰过的味道更好。6开始享用吧。据说，罐头厂也是这个步骤呢^_^。
不做妖精好多年
这几天天气很热，感觉很皮肤干燥，喉咙很干，人也很烦躁，可能上火了。就做了一个百合银耳山楂汤水，给自己下下火，开开胃。
爱吃滴娃
山楂能助消化，具有养肝去脂功山楂具有养颜瘦身，女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。
雪峰儿
糖水山楂，很简单却很美味，冬天吃腻了喝这个很开胃
变态小萝莉
1山楂洗干净2找一个钢笔帽，洗干净3用钢笔帽在山楂头上摁出深印痕4尾部也摁一下5用一根筷子用力捅一下有印痕的地方6山楂核就去除了，山楂还很完整7锅中烧开水8放入山楂9倒入冰糖，烧开后转小火炖半小时10晾凉后食用，酸甜可口
黄世仁61
自制山楂菠萝糖水。把山楂、菠萝放适量的清水里，加冰糖熬5分钟，出锅前放少许枸杞，一切都变得不一样了。无添加的健康美味，好吃到最后一滴糖水都要喝光光。
小洞天
人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。特别提示：中医认为，山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不量、贫血等。糖尿病患者不宜食用，可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙，以防伤害牙齿。
蝴蝶兰1
十一长假到了为假期准备的小零食.
笑如百合
1冰糖入锅加水熬制融化2将扣去籽的山楂入锅！3熬制软烂！4用工具把山楂弄烂！5可以喝了！酸甜可口小窍门山楂梗要去掉！冰糖和山楂比例大概是60粒冰糖和80颗山楂！因人而异！但冰糖不要放太多否则过甜！
九得一虫
1现在正是吃山楂的时候，市场到处可以买到。呵呵，今天的山楂特别大，特别好。2家里有那种很薄的长柄勺，围着尾蒂转一圈，就可以了。3看，核乖乖的出来了。4将冰糖放入水中，待水煮开。5水开后，放入山楂。6煮15分钟，得了。7看看我们的成果吧！8美味的糖水山楂让我们和家人共享吧！
elaine111231
1将山楂洗净。2用小刀将山楂横切，抠出籽。3这些是抠好的山楂。4小盆中加水加糖，甜度自己调。5糖全部化开了。6将山楂全部倒入盆中。7小火5分钟，关火放凉。小窍门不能用铁锅，用不锈钢或不粘锅，否则影响山楂色泽。
柳絮1982
![[麻麻小厨房]糖水山楂](https://www.xiangzuocai.com/uploads/caipu/2021/12/06/61adb58db46ff.jpg)
1山楂洗干净，沥水2山楂洗干净，沥水3将山楂核去掉。俺在去山楂核方面没什么经验，外带刀工不怎么样，山楂核去完之后山楂轻的变一为二，严重的断成了三块，实在是不大好意思啊！另外真诚的希望有去核妙招的亲们可以指导一下哈4将去好核的山楂倒入锅中，倒入适量的纯净水。如果喜欢汤汁浓厚一些的话可以少加一些水；如果喜欢汤汁多一些的话就可以多加一下水了5中火开锅6转小火再煮三分钟左右，加入的水水就会变得粉粉的了。因为我个人比较喜欢软一些的口感所以煮了三分钟，如果不喜欢软口感的话时间可以自由掌握的7跟据个人的口味加入适量的冰
泽泽麻麻
1山楂洗净，去核2加水山楂煮，10分钟放冰糖3大火煮开，小火20分钟4开动了。
美厨记
1玻璃瓶和盖子凉水入锅煮半个小时捞出。2山楂洗净去核。3放入锅中放水和足量白糖煮开。4煮至山楂稍开裂调小火。5舀入瓶子，迅速盖上盖子，倒扣。小窍门倒扣后发现漏水就说明密封没做好，不能存放，不漏水的可以存放几个月。
金豆妈妈爱做饭
臭小子最近胃口不大好，不敢给他乱吃药，又心疼他吃得太少，昨天晚上特地去买了些山楂回来，趁吃好中饭空了煮好了打算等他放学回来给他一个惊喜！
右手的约定
秋天来了，又到了山楂的季节，眼见着街面上糖炒山楂，冰糖葫芦屡见不鲜，买过，味道不赖，亲自尝试的心，蠢蠢欲动，山楂买回来好久了，眼见着再三降价，还木有行动，快被老公空口吃光光了，赶紧行动，挑一个最简单可行的，山楂糖水罐头吧，之前弄过冰糖雪梨，黄桃罐头，沙果，蜂蜜柚子，这次换汤不换药，来点山楂，心动不如行动，忙里偷闲，下手要紧～～
鱼儿Mia圣代
山楂别名山里红深秋季节山里的宝待到成熟的时节，漫山遍野的红果果其色鲜艳，其味酸甜其果可入药是生津止渴，健脾消食的好东西
香蕉不拉拉
