糖水山楂

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1.买山楂，要买不大不小的，有点脆的山楂，酸味更清爽，煮糖水也更好。

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2.把山楂蒂用刀挖去，核就不用单独的去掉了。

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3.就如图中这样就可以，如果一定要去核，可以拿筷子捅一下，核就去掉了。

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4.把处理好的山楂用清水洗净，老冰糖适量，红糖一块，在秋季容易上火，老冰糖可以去火，来中和一下，比全部用红糖好，全部用红糖容易火大。

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5.锅里放入清水，把山楂放入，大火烧开。

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6.改成小火大约煮10分钟。

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7.这个时候山楂已经煮得差不多了，汤汁成了粉色，就可以把老冰糖和红糖放入。

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8.老冰糖和红糖全部融化，即可关火，可以趁热喝。

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9.经常喝一碗，酸甜开胃又健脾，还有很好的补血活血的作用哦。

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10.成品。